Sedang mencari inspirasi resep awuk awuk tepung ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal awuk awuk tepung ketan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari awuk awuk tepung ketan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan awuk awuk tepung ketan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep kue basah awuk awuk tepung ketan Resep Kue Mangkok Tepung Beras Gula Merah Mekar Lembut dan Anti Gagal. Follow juga instagram saya : @rini_karnia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan awuk awuk tepung ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Awuk awuk Tepung ketan menggunakan 4 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Awuk awuk Tepung ketan:

1. Sediakan 180 gr tepung ketan
2. Ambil 400 gr kelapa parut
3. Gunakan 55 gr gula merah (potong dadu)
4. Siapkan 1/2 sdt garam

Kue ini biasanya tersedia di pasar pasar Kue ini terbuat dari adonan tepung ketan, parutan kelapa serta gula, dengan disajikan dipotong kotak-kotak. Kue ini memiliki kemiripan rasa dengan kue. Selain tepung beras, tepung ketan juga sering digunakan di berbagai daerah. Tekstur kue yang dihasilkan pun lebih kenyal dan pulen, bahkan tanpa tambahan banyak tepung tapioka atau kanji.

Cara membuat Awuk awuk Tepung ketan:

1. Siapkan bahan-bahan
2. Campurkan tepung ketan dan kelapa parut, setelah itu aduk rata
3. Kemudian tambahkan 1/2sdt garam dan aduk kembali hingga seluruh bahan tercampur rata
4. Setelah semua tercampur rata, masukan adonan ke dalam cetakan yang sudah disiapkan sebelumnya
5. Adonan tidak perlu dipadatkan ke dalam cetakan, namun cukup diratakan saja agar setelah dingin kue awuk awuk tidak keras
6. Setelah semua adonan dimasukan ke dalam cetakan, kemudian masukan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus adonan selama 15-20 menit
7. Setelah matang, keluarkan awuk awuk dari cetakan, dan kue awuk awuk tepung ketan pun sudah jadi

Ada dua jenis tepung beras ketan di Indonesia, yakni tepung ketan putih dan tepung ketan hitam. Kue Awug Awug Tepung Ketan Gula Merah Kumpulan aneka resep masakan Indonesia Awuk awuk ketan merupakan kue tradisional yang rasanya sangat enak sekali. Tepung ketan tepung berasm tepung maizena gula pasir tepung tapioka air dan garam adalah bahan bahan penyusun mochi. Teksturnya empuk dan kenyal dengan rasa gurih yang khas. Makanan enak khas jawa timur yang satu ini sudah tidak diragukan lagi rasanya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan awuk awuk tepung ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!