Bagaimana Membuat #126 Vanilla Choux Puffs (Kue Soes) yang Menggugah Selera
Harvey Clarke 07/09/2020 01:46
#126 Vanilla Choux Puffs (Kue Soes)
Anda sedang mencari inspirasi resep #126 vanilla choux puffs (kue soes) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #126 vanilla choux puffs (kue soes) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #126 vanilla choux puffs (kue soes), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #126 vanilla choux puffs (kue soes) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #126 vanilla choux puffs (kue soes) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan #126 Vanilla Choux Puffs (Kue Soes) memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #126 Vanilla Choux Puffs (Kue Soes):
Sediakan Bahan kulit: 100gr margarin
Ambil 250 ml air
Sediakan 1/2 sdt garam
Ambil 130 gr tepung cakra
Ambil 3 butir telur
Sediakan Bahan Vla:
Siapkan 2 butir kuning telur (boleh 1 saja atau boleh tidak dipakai)
Sediakan 50 gr tepung maizena
Ambil 500 ml susu cair
Gunakan 75 gr gula pasir
Sediakan 1/2 sdt garam
Ambil 2 sdt margarin
Langkah-langkah membuat #126 Vanilla Choux Puffs (Kue Soes):
Siapkan bahan. Didihkan margarin, air & garam. Masukkan tepung, aduk cepat sampai rata & kalis. Tunggu hingga agak dingin/hangat kuku.
Masukkan telur satu persatu sambil di mixer dengan kecepatan sedang, hingga rata & halus.
Masukkan adonan ke dalam piping bag yang sudah diberi spuit bintang. Semprotkan ke loyang kue kering (olesi dengan margarin). Ini nyetak nya agak kurang tinggi sedikit yah moms
Panggang di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 20-30 menit (pahami kondisi oven masing-masing), hingga sus cukup kokoh-tidak ada busa yang keluar lagi. Angkat & dinginkan
Cara membuat Vla: - - Kocok lepas kuning telur. Sisihkan - - Larutkan maizena dengan sebagian susu, tuang kedalam kocokan kuning telur. Aduk hingga rata.
Didihkan susu, gula pasir, garam & margarin, sambil diaduk hingga gula larut. Tambahkan adonan maizena, aduk cepat & rata. Angkat
Semprotkan ke kue sus selagi hangat. - Kue sus siap disantap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #126 vanilla choux puffs (kue soes) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!