Anda sedang mencari inspirasi resep cumi tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi tepung asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi tepung asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi tepung asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Tips lainnya untuk membuat Resep Cumi Goreng Tepung Asam Manis adalah gunakan cumi yang masih segar dan fresh. Seperti ayam kuluyuk, ayam goreng tepung saus asam manis, serta ikan gurame asem manis. Wah, apapun itu masakan dengan saus asam manis memang selalu top!!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Tepung Asam Manis memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Tepung Asam Manis:

1. Ambil Cumi tepung
2. Ambil 1/2 kg cumi
3. Siapkan 150 gr tepung
4. Ambil 1/2 sdt garam
5. Gunakan 1/2 sdt lada
6. Ambil 1/2 sdt baking soda
7. Gunakan Bumbu Iris
8. Ambil 1/2 bawang bombay
9. Gunakan 2 siung bawang putih
10. Siapkan 2 bh cabe merah keriting
11. Gunakan 2 bh cabe rawit merah
12. Siapkan 1 lbr daun salam
13. Sediakan 1 btg daun bawang
14. Gunakan 3 sdm saos cabai
15. Sediakan 2 sdm saos tomat
16. Sediakan 1 sdm minyak ikan
17. Gunakan 1/2 gelas air
18. Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Bahkan, tinta dari daging cumi yang selama ini mungkin dianggap tidak berguna atau mungkin tidak banyak disukai ternyata bermanfaat untuk obat kanker. Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu seketika! Masukkan air, aduk kembali lalu bumbui dengan garam, lada dan gula, masak hingga didih.

Langkah-langkah membuat Cumi Tepung Asam Manis:

1. Cuci bersih cumi dan potong cincin, campur adonan cumi tepung dan masukan cumi, lalu goreng hingga matang, sambil siapkan bumbu iris
2. Tumis bumbu iris lalu masukan air, saos cabai, saos tomat, minyak ikan, garam dan kaldu bubuk, aduk rata lalu masukan cumi tepung yg sudah matang, aduk hingga meresap
3. Jika bumbu sudah meresap dan sudah teraduk rata pada cumi, maka sudah bisa diangkat dan di sajikan

Masukkan larutan tepung pati jagung, aduk hingga mengental. Tepung terigu adalah tepung serba bisa. Tepung terigu sudah menjadi bahan utama hampir semua pembuatan kue. Namun, bukan berarti kita jadi ceroboh dengan asal-asalan memilih tepung terigu. Nah, BP-Guide akan memberikan tips memilih tepung terigu yang baik.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi tepung asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!