Lagi mencari inspirasi resep puding singkong gula aren santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding singkong gula aren santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Puding Singkong : Pertama-tama rebus singkong di atas api kecil sampai benar-benar empuk. Setelah air berkurang setengahnya, boleh tambahkan gula, aduk rata. Masak terus sampai singkong menjadi seperti bubur, boleh tambahkan air jika singkong belum membentuk bubur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding singkong gula aren santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan puding singkong gula aren santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan puding singkong gula aren santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Puding Singkong Gula Aren Santan menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Puding Singkong Gula Aren Santan:

1. Siapkan A. Bahan Puding Singkong Gula Aren:
2. Gunakan 500 singkong parut
3. Siapkan 1 bungkus bubuk agar plain
4. Gunakan 600 ml air
5. Sediakan 30 gr gula pasir
6. Sediakan 300 gr gula aren
7. Siapkan 1/2 sdt garam
8. Ambil B. Bahan Puding Santañ:
9. Sediakan 1 bungkus bubuk agar plain
10. Gunakan 2 bungkus santan instan (130 ml)
11. Ambil 1/2 sdt garam
12. Gunakan 130 gr gula pasir
13. Sediakan 450 ml air

Dalam wadah campur singkong parut, tepung ketan, santan dan garam tambahkan pasta pandan aduk hingga rata dan bisa dibentuk, lalu beri isian. Cara Membuat Puding Santan Gula Merah: Buat puding santan terlebih dahulu. Masak puding gula merah hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Membuat larutan Gula aren : Campurkan air putih, gula aren, kayu manis, biji buah pala, daun pandan, panaskan sambil sebentar diaduk sampai gula aren menjadi larut.

Langkah-langkah membuat Puding Singkong Gula Aren Santan:

1. Siapkan bahan Puding A
2. Campurkan bubuk agar plain, garam diaduk rata, campur dengan potongan gula aren
3. Tuangkan air, masak sampai mendidih, masukkan singkong parut, aduk rata
4. Aduk terus sampai adonan berat seperti adonan dodol, siapkan loyang ukuran 22 cm, tuang adonanan ratakan, sisihkan
5. Siapkan bahan Puding B
6. Campurkan bubuk agar plain, garam diaduk rata, tuang air dan santan instan
7. Aduk rata puding B (puding Santan) Masak sampai mendidih
8. Tuang puding santan di atas puding singkong, biarkan sampai dingin, masukkan ke kulkas
9. Keluarkan dari kulkas siap disajikan

Campurkan larutan gula aren tadi dengan santan yang sudah dipersiapkan. Rebus gula aren, gula pasir, santan, garam dan daun pandan hingga mendidih. Masukkan nangka dan larutan tepung beras. Sajikan singkong dengan Saus Gula Aren. Kue ini memiliki banyak sekali varian, karena dapat dibuat dari beberapa bahan dasar yang berbeda, seperti tepung sagu, hunkwe, atau singkong.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat puding singkong gula aren santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!