Bagaimana Menyiapkan Nila Bumbu Masak Santan, Enak Banget

Frances Ortega   29/08/2020 22:58

Nila Bumbu Masak Santan
Nila Bumbu Masak Santan

Sedang mencari inspirasi resep nila bumbu masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila bumbu masak santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila bumbu masak santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nila bumbu masak santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Ikan bumbu kuning tanpa santan memang tiada duanya. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah kuning, tambahkan cabai agar rasanya semakin mantap enak. Yuk, kita simak resep ikan nila bumbu kuning tanpa santan berikut ini.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nila bumbu masak santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nila Bumbu Masak Santan memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nila Bumbu Masak Santan:
  1. Siapkan 2 ekor nila, potong 2 bagian
  2. Ambil Jeruk nipis, untuk marinasi
  3. Siapkan Bahan bumbu halus:
  4. Gunakan 5 siung bawang merah
  5. Ambil 2 siung bawang putih
  6. Ambil 3 biji cabe keriting
  7. Sediakan 3 biji kemiri
  8. Gunakan 1 ruas kunyit
  9. Gunakan 1 buah tomat merah, buang bijinya
  10. Siapkan Bumbu pelengkap
  11. Sediakan 1 buah asam kandis kering
  12. Sediakan 1 batang serai, memarkan
  13. Sediakan Secukupnya bubuk kaldu
  14. Siapkan 65 ml santan kental (kara 1 bks)
  15. Ambil Secukupnya garam
  16. Ambil Minyak untuk menumis

Lihat juga resep Ikan Nila Goreng Bumbu Kuning enak lainnya. Apalagi si kecil ma syaa Allah lahap bgt.kalo mamaknya masak ikan nila di bumbu kuning begini 🥰🥰. Beri perasan jeruk limau, cek rasa jika sdh pas angkat. Bersihkan ikan tongkol, potong - potong.

Cara membuat Nila Bumbu Masak Santan:
  1. Bersihkan ikan, dan lumuri dengan perasan jeruk nipis. Marinasi sebentar kemudian goreng. Sisihkan
  2. Haluskan semua bahan halus dengan blender. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga tanak.
  3. Masukan serai, ikan kedalam bumbu yang dimasak. Aduk aduk… Masukan juga santai cair. Beri garam, kaldu dan asam kandis. Koreksi rasa.
  4. Siap dihidangkan.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan dan matang. Masukkan ikan tongkol goreng, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk sampai santan terserap habis. Karena resep ikan bumbu kuning yang akan diberikan berikut memiliki citarasa yang sangat enak Jika anda menyukai santan, anda bisa mengganti air dengan menggunakan santan supaya kuah kuning,resep ikan nila bumbu kuning,cara masak ikan gurame bumbu kuning,cara memasak ikan. Lumuri ikan nila dengan campuran air dan bumbu halus. Tambahkan santan, serai, daun jeruk, asam kandis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nila bumbu masak santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Best Recipes - All Rights Reserved

close