Resep Ikan Semar Kuah Santan yang Sempurna

Elmer Gibson   10/08/2020 04:05

Ikan Semar Kuah Santan
Ikan Semar Kuah Santan

Sedang mencari ide resep ikan semar kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan semar kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan semar kuah santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan semar kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Masukkan ikan dan teruskan memasak sambil diaduk. Penyuka ikan wajib coba resep Ikan Kuah Santan menggunakan ikan dengan tekstur daging yang lembut, misalnya kakap, kerapu, atau gurami. Hangatnya kuah santan dipadu ikan segar mampu memuaskan lidah Anda dan keluarga.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan semar kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Semar Kuah Santan memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Semar Kuah Santan:
  1. Siapkan Bahan
  2. Sediakan 8 ekor ikan semar
  3. Ambil 6 buah terong kecil
  4. Sediakan 1 buah tomat
  5. Gunakan 1 liter santan encer
  6. Ambil 500 ml santan kental
  7. Sediakan Bumbu
  8. Ambil 8 siung bawang merah
  9. Gunakan 6 siung bawang putih
  10. Siapkan 15 buah cabe rawit (opsional sesuai selera)
  11. Sediakan 5 buah cabe keriting
  12. Gunakan 4 butir kemiri
  13. Siapkan 1 ruas jahe
  14. Gunakan 1 ruas lengkuas
  15. Sediakan 1 ruas kunyit
  16. Gunakan 2 lembar daun salam
  17. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  18. Siapkan 2 batang serai
  19. Gunakan garam
  20. Sediakan gula
  21. Siapkan merica
  22. Ambil kaldu jamur

Resep Ikan Mas Kuah Kuning Praktis dan Lezat. Lihat juga resep Ikan Tongkol Asap (Kuah Santan) enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Beli ikan asap di pasar tapi bingung mau dimasak apa? Coba buat bumbu kuah pedas pasti enak dan bikin nagih.

Langkah-langkah membuat Ikan Semar Kuah Santan:
  1. Siapkan seluruh bahan. Cuci bersih terong, potong menjadi 2 bagian, lalu rebus setengah matang. Kemudian cuci pula ikan semar hingga bersih, dan sisihkan
  2. Goreng bumbu: bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, kemiri, jahe, lengkuas dan kunyit hingga matang. Tujuannya agar tidak langu. Lalu haluskan atau diulek hingga halus
  3. Siapkan di panci santan encer. Beri daun salam, daun jeruk, serai dan tomat. Lalu masukkan bumbu halus dan nyalakan kompor. Aduk agar santan tidak pecah
  4. Setelah mendidih masukkan ikan semar dan terong. Aduk-aduk kembali, lalu masukkan santan kental. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu jamur. Lalu tes rasa. Tunggu hingga mendidih dan matang
  5. Sajikan di piring kesayangan. Nikmati selagi hangat bersama nasi putih atau nasi tiwul hihihi. Semoga bermanfaat 🍀💚

Keris Semar Mesem merupakan salah satu sarana suprantural yang dipercaya. dapat meluluhkan hatinya agar bersedia membuka hati dan Keris Semar Mesem. Perjalanan cinta memang tidak selalu mulus, akan menyenangkan bila orang yang Anda cintai maruh perasaan yang sama kepada Anda. Semarang sendiri terletak di pantai utara yang menjadi penghubung langsung antara Jakarta-Surabaya. Metode Cara Membuat Santan Kelapa ini bisa di coba di Rumah. Santan memiliki berbagai tingkatan tekstur yang dapat kamu manfaatkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Semar Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Best Recipes - All Rights Reserved

close