Anda sedang mencari ide resep tongkol kuah santan kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol kuah santan kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol kuah santan kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol kuah santan kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Bahan dasar ikan tongkol santan berupa tongkol iris, santan sedang, cabai, bawang, daun kemangi, dan lainnya. Ikan tongkol kuah santan siap disajikan. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal Setelah itu masak hingga matang atau kuah sudah mendidih dan bumbu meresap dalam ikan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol kuah santan kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol Kuah Santan Kemangi menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol Kuah Santan Kemangi:

1. Ambil Ikan Goreng:
2. Gunakan 1 kg Ikan Tongkol
3. Ambil 3 btr Jeruk kunci/ songkit (peras)
4. Siapkan 2 sdm Garam
5. Ambil Bahan Lainnya:
6. Gunakan 150 gr Daun Kemangi (siangi)
7. Gunakan 200 ml Santan Instan
8. Gunakan 1,5 lt Air
9. Sediakan 7 btr Belimbing Wuluh (iris)
10. Gunakan 3 lbr Daun Salam
11. Siapkan 3 btg Serai (digeprek)
12. Sediakan 3 sdm Minyak Goreng
13. Ambil Secukupnya Garam dan Gula Pasir
14. Ambil Bumbu yang dihaluskan:
15. Gunakan 3 btr Kemiri
16. Gunakan 7 btr Cabai Merah Keriting
17. Gunakan 30 btr Cabai Rawit
18. Sediakan 3 siung Bawang Putih
19. Ambil 15 btr Bawang Merah
20. Sediakan 5 ruas kunyit
21. Ambil 1 jempol Lengkuas

Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Sekilas masakan ini mirip Asam Pedas Ikan, hanya bedanya kuahnya memakai santan. Selain itu ikannya juga lain, kalau Asam Pedas Ikan biasanya memakai Ikan Patin dan Ikan Baung, kalau resep ini memakai ikan Tongkol. Terimakasih sudah menonton video Resep Ikan Tongkol Kuah Bumbu Kuning Kemangi Asem Pedes Seger.

Cara menyiapkan Tongkol Kuah Santan Kemangi:

1. Siangi ikan Tongkol kemudian tambahkan garam dan perasan air jeruk. Sisihkan. Kemudian siapkan bumbu & bahan lainnya.
2. Siapkan bumbu yang akan dihaluskan. Kemudian goreng bumbu tersebut hingga layu. Kemudian haluskan bumbu. sisihkan. Kemudian goreng ikan.
3. Siapkan wajan. Tuang minyak setelah minyak panas masukkan Bumbu yang telah dihaluskan bersamaan dengan daun salam & serai. Tumis hingga bumbu asat lalu tambahkan santan kemudian aduk rata, setelah santan mendidih kemudian tuang air masak hingga mendidih.
4. Setelah kuah mendidih kemudian masukkan Ikan Tongkol, Belimbing Wuluh, Garam & Gula Pasir, masak kurang lebih 10 menit. Koreksi rasa. Lalu tambahkan Daun Kemangi. Aduk rata. Matikan Kompor. Ikan Tongkol Kuah Santan Kemangi Siap disajikan.

Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah. Berikut resep membuat osek-osek tongkol kemangi dikutip dari Instagram @vhe.veronicaa. Hidangan Mangut Tongkol Kemangi dijamin enak dan lezat dengan kuah yang. Mangut Kuah Santan Pedas Bu Yun kali ini akan membagikan resep sayur mangut yang pastinya enak banget, cocok untuk. Cara Membuat Nasi Bakar Tongkol Kemangi Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Kuah Santan Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!