Lagi mencari ide resep ikan layang masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan layang masak santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

@umi_halim jangan lupa follow - - Ikan layang masak santan - - Bisa diganti jenis ikan lain Diganti ayam atau daging sapi juga tambah enak 😍😍 - - Ulek. Kali ini kami masak ikan layang kuah santan pedas enak. Ikan layangnya sudah dikukus terlebih dahulu, agar saat diberi bumbu tidak hancur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan layang masak santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan layang masak santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan layang masak santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Layang Masak Santan memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Layang Masak Santan:

1. Ambil Bahan :
2. Siapkan 500 gr ikan layang, goreng (lihat resep)
3. Gunakan 6 buah tahu kotak goreng, @ belah 2
4. Gunakan 65 ml santan kara (sy pakai 5 sdm krimer)
5. Gunakan 750 ml air
6. Sediakan 3 sdm mimyak untuk menumis
7. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
8. Siapkan Secukupnya gula
9. Ambil Secukupnya garam
10. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
11. Gunakan Bumbu iris :
12. Siapkan 8 siung bawang merah
13. Sediakan 4 siung bawang putih
14. Gunakan 2 buah cabe merah
15. Gunakan 2 buah cabe hijau
16. Ambil 1 buah tomat
17. Sediakan Rempah cempung :
18. Sediakan 2 lembar daun salam
19. Ambil 5 lembar daun jeruk
20. Siapkan 1 jempol lengkuas, geprek

Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, dan kunyit. b. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, jahe geprek, daun salam, gula, garam dan kaldu bubuk. c. Bumbu ikan tongkol masak santan dapat cukup mudah ditemukan di dapur rumah. Ikan tongkol santan dapat kamu jadikan menu makan siang.

Langkah-langkah membuat Ikan Layang Masak Santan:

1. Panaskan sedikit minyak goreng lalu masukkan bawang putih aduk-aduk tumis sebentar sampai harum lalu cemplungkan bawang merah disusul dengan daun salam lengkuas dan daun jeruk biarkan sampai agak kering kemudian disusul dengan cabe merah dan cabe hijau
2. Masukkan ikan layang yang sudah digoreng dan tahu goreng lalu tuang air dan aduk pelan
3. Tambahkan santan atau krimer lalu cemplungkan tomat dan gula garam lada dan kaldu bubur masak sampai mendidih
4. Jika sudah matang pindahkan ke dalam wadah untuk disajikan

Ikan tongkol kuah santan siap disajikan. Sup ikan kakap telah masak dan dapat disajikan bersama nasi hangat agar lebih mantap. Penyuka ikan wajib coba resep Ikan Kuah Santan menggunakan ikan dengan tekstur daging yang lembut, misalnya kakap, kerapu, atau gurami. Tambakan santan, air, ikan gabus, garam, dan gula, masak sambil diaduk hingga mendidih. Masak dalam air yang mendidih hingga matang (adonan ikan yang sudah matang akan mengapung).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Layang Masak Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!