Resep Sayur pakis(kelakai) kuah santan Anti Gagal

Tom Salazar   06/06/2020 06:44

Sayur pakis(kelakai) kuah santan
Sayur pakis(kelakai) kuah santan

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur pakis(kelakai) kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur pakis(kelakai) kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cuci bersih sayur pakis kemudian potong-potong. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus,daunsalam dan lengkuas sampai harum tambahkan tomat. Masukkan daun pakis kemudian oseng-oseng,tambahkan garam,gula,merica dan kaldu jamur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur pakis(kelakai) kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur pakis(kelakai) kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur pakis(kelakai) kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur pakis(kelakai) kuah santan memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur pakis(kelakai) kuah santan:
  1. Ambil 3 ikat pakis/paku
  2. Gunakan 10 buah cabe rawit
  3. Ambil 1/2 sdt garam
  4. Ambil 1/2 sdt gula
  5. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas
  7. Sediakan 1 sdm minyak goreng u/ menumis
  8. Siapkan 2 lembar daun salam
  9. Siapkan 1/2 buah tomat,iris
  10. Siapkan 1 pcs santan instan uk.kecil
  11. Ambil Bumbu halus
  12. Siapkan 5 siung bawang merah
  13. Ambil 3 siung bawang putih
  14. Siapkan 1 buah cabe merah
  15. Gunakan 2 butir kemiri
  16. Siapkan 1 ruas kunyit

Ada bia langsung menyajikan sayur ini di meja makan. Agar lebih nikmat anda bisa menambahkan nasi putih. Salah satunya menjadi sayur kuah santan jantung pisang. Jangan dikira susah, gampang banget kok bikinnya.

Cara menyiapkan Sayur pakis(kelakai) kuah santan:
  1. Cuci bersih sayur pakis kemudian potong-potong
  2. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus,daunsalam dan lengkuas sampai harum tambahkan tomat.
  3. Masukkan daun pakis kemudian oseng-oseng,tambahkan garam,gula,merica dan kaldu jamur.
  4. Masukkan santan dan cabe rawit masak sampai mendidih dan matang,jangan lupa koreksi rasa bila kurang bisa tambahkan bumbu.
  5. Angkat dan sajikan.

Coba cek caranya di bawah ini ya! Aduk hingga merata. pakis kuah santan. Mungkin belum banyak orang tahu kalau pakis sangat sedap ketika diolah menjadi sayur. Siapkan bumbu tumisnya dan jangan lupa siramkan santan menjelang akhir. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur pakis(kelakai) kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Best Recipes - All Rights Reserved

close