Resep Ikan kembung kuah santan Anti Gagal

Thomas Harmon   17/08/2020 23:49

Ikan kembung kuah santan
Ikan kembung kuah santan

Anda sedang mencari ide resep ikan kembung kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Hallooo~ Kali ini Nakni Cakes mau share cara membuat pesmol ikan kembung santan. Resep masakan rumahan ini, resep yang diajarin dari nenek. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kembung kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan kembung kuah santan menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan kembung kuah santan:
  1. Gunakan 3 ikan kembung
  2. Gunakan 1 tahu putih besar
  3. Ambil Sedikit cuka buat rendam ikannya
  4. Siapkan 1 1/2 ltr air
  5. Gunakan Di haluskan
  6. Gunakan 7 siung bawang merah
  7. Siapkan 3 siung bawang putih
  8. Sediakan 5 cabe merah kriting
  9. Siapkan 4 cabe setan
  10. Ambil Sedikit lengkoas
  11. Gunakan Sedikit jahe
  12. Gunakan 1 ruas kunyit
  13. Siapkan Pelengkap
  14. Ambil 2 lembar daun jeruk
  15. Gunakan 1 lembar daun salam
  16. Sediakan 1 sereh (me skip) lupa beli
  17. Sediakan 1 santan kara
  18. Ambil Sedikit garam
  19. Siapkan Sedikit masako
  20. Gunakan Sedikit lada bubuk
  21. Ambil Sedikit gula

Lihat juga resep Ikan Tongkol Asap (Kuah Santan) enak lainnya. Selain dengan kuah santan, resep ikan kembung juga bisa di bakar dengan bumbu asam manis. Tambahkan lalapan dan sambal tomat jika anda membuat ikan kembung bakar. Bukan hanya itu, anda pun bisa membuat resep ikan kembung seperti dibawah ini.

Cara menyiapkan Ikan kembung kuah santan:
  1. Bersihkan ikan,lalu potong"sesuai selera, rendam dengan cuka dan garam, tahunya juga sama di cuci dulu trus d potong" pakein garam aduk"ati" ancur.
  2. Goreng tahu dulu biar sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan, lalu lanjut goroleng ikannya ya biar agak kering dikit angkat lalu tiriskan juga
  3. Tumis bumbu yang di haluskan sampai harum, daun jeruk dan salam jgn lupa.. lalu masukan air,setelah air mendidih masukan ikan dan tahunya,lalu santan dan garam masako mecin lada sedikit gula. Aduk" bentar, matang deh

Ikan kembung menjadi salah satu jenis ikan yang paling sering diolah sebagai menu masakan, khususnya lauk. Tambahkan bawang Bombay dan daun prei. Resep Pesmol Ikan Kembung Kuah Santan. Selain itu, ikan kembung juga kaya akan vitamin A dan vitamin D. Ikan Kembung Masak Kuah Santan Kuning.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan kembung kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Best Recipes - All Rights Reserved

close