Sedang mencari inspirasi resep nangka muda kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nangka muda kuah santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nangka muda kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nangka muda kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Dimana nangka muda bisa diolah menjadi sayur, gulai atau tumis. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nangka muda kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nangka Muda Kuah Santan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nangka Muda Kuah Santan:

1. Ambil 1 kg nangka muda yang sudah direbus
2. Siapkan 5 siung bawang putih
3. Ambil 5 siung bawang merah
4. Siapkan 4 buah kemiri
5. Sediakan 1 sdm merica
6. Gunakan 4 buah cabai keriting
7. Sediakan Sedikit pala
8. Gunakan 1 ruas jahe
9. Sediakan 2 cm kunyit
10. Gunakan 2 buah sereh, geprek
11. Ambil 1 cm lengkuas, geprek
12. Ambil secukupnya Garam
13. Ambil secukupnya Penyedap rasa
14. Ambil secukupnya Gula merah
15. Sediakan Setangah butir santan kelapa
16. Ambil 3 lembar daun salam
17. Gunakan 1/4 kg ceker ayam
18. Gunakan Minyak goreng

Sayur kuah santan nangka muda sudah selesai dibuat nih. Siap disajikan menjadi menu makan bersama. Bagi kamu penyuka sayur nangka muda, kamu bisa mengolahnya dalam berbagai rasa, seperti beberapa resep berikut ini yang dihimpun brilio.net Tuang santan cair dan juga air kelapa. Setelah. resep gudeg nangka muda ini berisi tips memasak gudeg Jogja jaun jati sambal krecek dan opor ayam kampung khas gudeg komplit.

Cara membuat Nangka Muda Kuah Santan:

1. Haluskan semua bumbu
2. Tumis bumbu sampai harum termasuk sereh dan lengkuas
3. Masukan ceker, tumis sebentar
4. Masukan ke panci yg sudah berisi santan dan nangka mudanya.
5. Masukan gula merah, garam, penyedap rasa, dan daun salam.
6. Masak sampai kaldu dalam nangka muda keluar, tandanya nangka muda sudah mulai lunak dan bumbu meresap (airnya berkurang).
7. Koreksi rasa.
8. Sayur nangka muda kuah santan siap untuk disajikan

Setelah kuah santan mengeluarkan aroma harum. Terakhir, masukkan labu siam, kacang panjang, terong, daun melinjo, dan cabai hijau. Minta uda atau uni untuk menambah kuah santannya jika anda suka yang "agak banjir"! Kalau ingin buat sendiri, ada rahasianya supaya daun singkong tak terasa pahit, nih. Pisahkan daun singkong tua dan muda, lalu rebus yang sudah tua dulu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nangka muda kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!