Sedang mencari ide resep ikan tongkol masak santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol masak santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Tongkol Santan Pedas, salah satu resep masakan nusantara. Untuk melihat resep ini, silakan kunjungi. Bumbu ikan tongkol masak santan dapat cukup mudah ditemukan di dapur rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol masak santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tongkol masak santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tongkol masak santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Tongkol Masak Santan memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Tongkol Masak Santan:

1. Gunakan 2 bh ikan tongkol segar
2. Ambil 700 ml santan
3. Gunakan 3 lbr daun jeruk
4. Gunakan 1 btng serai
5. Siapkan 1/2 jari kelingking kayu manis
6. Gunakan Bumbu halus :
7. Ambil 3 siung bawang putih
8. Ambil 6 butir bawang merah
9. Sediakan 1 bh cabe merah
10. Sediakan 3 btr kemiri
11. Gunakan 2 cm kunyit
12. Gunakan 2 cm jahe
13. Siapkan 1/2 sdt jinten
14. Siapkan Garam, gula pasir, kaldu bubuk

Coba gunakan resep masakan ikan tongkol berikut ini. Aduk ikan tongkol bersama kuah santan hingga mendidih dan santan mulai mengental. Setelah masak, pindahkan masakan tersebut ke dalam mangkuk lalu tambahkan potongan jeruk nipis sebagai. Cara Mengolah Ikan Panggang Sumpah Bikin Ketagihan.

Cara membuat Ikan Tongkol Masak Santan:

1. Bersihkan perut ikan tongkol. Buang insangnya. Potong - potong ikan tongkol kemudian goreng setengah kering.
2. Haluskan bumbu bumbu kecuali daun jeruk, kayu manis dan serai.
3. Tumis bumbu halus. Masukkan kayu manis, serai dan daun jeruknya. Tumis hingga bau langunya hilang.
4. Masukkan tumisan bumbu dalam panci berisi ikan tadi. Hidupkan api dan tambahkan santan cair.
5. Beri garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Tes rasa. Tunggu hingga mendidih.

Masak Cumi Asin Simple Dijamin Ketagihan. Tips Menyimpan Santan Kelapa Simple Dan Mudah. Ikan tongkol biasanya diawetkan dengan cara dipindang, yakni direbus dengan taburan garam sampai setengah matang. Masukkan ikan tongkol, tambahkan santan dan sedikit air. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol masak santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!