Sedang mencari ide resep tongseng ayam (santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam (santan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Tongseng Ayam ala Kadarnya enak lainnya. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam (santan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam (santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam (santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng Ayam (Santan) menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Ayam (Santan):

1. Siapkan 6 buah sayap ayam, potong 2 bagian
2. Gunakan 4 sdm santan kental
3. Siapkan 1 batang serai, geprek
4. Gunakan 1 buah tomat
5. Gunakan 1 batang daun bawang
6. Ambil Secukupnya kol, rajang kasar
7. Gunakan 5 buah cabe rawit merah
8. Ambil 5 buah cabe merah keriting, iris
9. Siapkan secukupnya Garam, gula dan penyedap
10. Siapkan Bumbu halus:
11. Gunakan 5 buah bawang merah
12. Gunakan 3 buah bawang putih
13. Sediakan 2 butir kemiri, sangrai
14. Siapkan 3-5 buah cabe merah keriting
15. Gunakan 1/2 sdt ketumbar

Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir. Karena tidak semua kuah tongseng ayam selalu menggunakan campuran santan kok.

Cara menyiapkan Tongseng Ayam (Santan):

1. Siapkan bahan. Ulek bahan bumbu halus
2. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum. Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna
3. Masukkan air dan santan. Masak sampai mendidih. Masukkan cabe dan tomat, bumbui. Masak lg sampai ayam empuk dan bumbunya meresap. Test rasa
4. Terakhir masukkan kol, lalu daun bawang. Masak sampai kol agak layu. Angkat dan sajikan dgn taburan bawang goreng

Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan: Panaskan minyak dan masukan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan Nah, tongseng ayam tanpa santan siap untuk anda sajikan bersama nasi putih hangat. Angkat dan sajikan tongseng ayam tanpa santan dengan taburan bawang goreng. Pertama-tama fillet atau pisahkan daging ayam dari tulangnya, kemudian cuci. Resep Tongseng Spesial dengan dan Tanpa Santan. Ada banyak jenis masakan tongseng yang ada di indonesia kali ini kita akan membahas resep tongseng ayam,kambing dan sapi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam (santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!