Lagi mencari ide resep puding sun ubi ungu santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding sun ubi ungu santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Campurkan sun ubi ungu, bubuk agar-agar, gula, garam dan susu UHT. Aduk terus jangan sampai santannya pecah. Cara membuat puding ubi unfu santan menggunakan resep puding ubi jalar ungu dapat dibuat sendiri di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding sun ubi ungu santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan puding sun ubi ungu santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan puding sun ubi ungu santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Puding Sun Ubi Ungu Santan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Puding Sun Ubi Ungu Santan:

1. Siapkan 60 gr Sun Ubi Ungu
2. Gunakan 1 bks Agar-agar plain (saya merek swallow)
3. Ambil 2 sdm Gula pasir
4. Sediakan Susu Kental Manis 1sc yang 40cc
5. Sediakan 1/2 sdt Garam
6. Gunakan 500 ml Susu UHT plain
7. Siapkan 65 cc Sun Kara
8. Gunakan Air 100cc untuk mengencerkan santan

Puding ubi ungu merupakan salah satu puding yang bisa dikatakan sebagai puding dengan rasa yang unik. Karena rasanya yang unik puding ubi ungu ini banyak dicari oleh masyarakat untuk dijadikan sebagai hidangan penutup. Karena puding ubi ungu peminatnya mulai dari anak - anak. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita.

Cara menyiapkan Puding Sun Ubi Ungu Santan:

1. Siapkan bahan-bahan
2. Campurkan sun ubi ungu, bubuk agar-agar, gula, garam dan susu UHT. Aduk rata (belum menyalakan kompor)
3. Setelah tidak ada gerindil, masukkan SKM dan kembali aduk rata (mencegah susu lengket di bawah panci, belum menyalakan kompor)
4. Setelah tercampur sempurna, panaskan diatas kompor dg api sedang. Aduk terus, jangan sampai ada yang menggumpal di bawah panci.
5. Campurkan sun kara 65cc dg air 100ml hingga rata (ditempat lain) lalu dimasukkan perlahan-lahan ke dalam panci yang berisi agar2 sampai mendidih. Aduk terus jangan sampai santannya pecah
6. Sajikan. Saya dibagi 4 wadah. 1 diberi pasta pandan, 1 diberi pasta mocca sedangkan 2 lainnya original ubi ungu. Selamat mencoba 🤗

Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah. Ubi ungu bisa Anda gantikan dengan ubi jalar biasa, seperti ubi kuning atau ubi abu-abu. Puding dikenal dengan tekstur yang lembut dan empuk, begitu juga dengan puding ini. Puding ini menggunakan campuran susu cair agar teksturnya lebih lembut dengan rasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Puding Sun Ubi Ungu Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!