Resep Bubur kacang hijau santan mudah yang Enak Banget

Johanna Morris   16/09/2020 00:19

Bubur kacang hijau santan mudah
Bubur kacang hijau santan mudah

Lagi mencari inspirasi resep bubur kacang hijau santan mudah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang hijau santan mudah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau santan mudah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur kacang hijau santan mudah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat. Meski banyak yang menjualnya di luar, kamu juga bisa, membuat bubur kacang hijau dengan variasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur kacang hijau santan mudah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur kacang hijau santan mudah menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur kacang hijau santan mudah:
  1. Gunakan 1/4 kg kacang hijau (cuci, rendam kurleb 3-4jam)
  2. Sediakan 1 saset kecil santan kara
  3. Sediakan 3 bulat gula aren (kalau mau manis bisa ditambah)
  4. Siapkan 4 cm jahe (kupas, lalu parut)
  5. Siapkan 6 SDM gula pasir
  6. Sediakan 1 saset kecil vanili bubuk
  7. Ambil 2 lembar daun pandan (aku skip karna gak ada)
  8. Siapkan 1 SDM munjung tepung maizena (larutkan dengan 2sdm air matang)
  9. Ambil 3 liter Air kira"

Kadang-kadang dipanggil hanya sebagai "kacang hijau". Resep Bubur Kacang Hijau yang Mudah Dibuat. Prinsip dari pembuatannya ialah merebus kacang hingga matang sempurna, lalu ditambahkan santan, gula, dan bahan lainnya. Akan terasa lebih enak jika disajikan ketika masih panas atau ditambah es serut.

Cara membuat Bubur kacang hijau santan mudah:
  1. Rebus air sampai mendidih, kemudian masukan kacang hijau yg sudah direndam.
  2. Rebus kacang hijau sampai merekah kira" 55 menit, sampai air menyusut kurleb 2liter.
  3. Lalu masukan gula merah, gula putih, jahe parut, vanili bubuk. Aduk dan cek rasa. Jika kurang manis bisa tambahkan gula aren atau gula putih. Sebaliknya jika tidak ingin manis maka dikurangi saja gula nya.
  4. Setelah rasa manis nya pas, masukan santan kara saset. Aduk lalu tambahkan larutan maizena. Hingga kental, dan matikan kompor.
  5. Bubur kacang hijau, Siap disajikan hangat hangat. 👍👍

Selain itu kacang hijau tidak mudah pecah. Resep bubur kacang hijau kental baik dengan santan maupun bubur kacang hijau tanpa santan. Bubur kacang hijau termasuk dalam resep jajanan tradisional yang sangat terkenal sejak puluhan tahun silam. Resep Bubur Kacang Hijau Enak Mudah Dan Praktis. Bubur kacang hijau bisa dibikin tanpa santan, kuah cukup pakai air dan gula merah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang hijau santan mudah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Best Recipes - All Rights Reserved

close