Anda sedang mencari inspirasi resep #23 patin kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #23 patin kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #23 patin kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan #23 patin kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #23 patin kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #23 Patin Kuah Santan menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #23 Patin Kuah Santan:
- Siapkan 1 kg ikan patin
- Gunakan Bimbu halus:
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Ambil 2 buah cabai merah besar
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil 500 ml air matang
- Sediakan 200 ml santan instan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
Cara membuat #23 Patin Kuah Santan:
- Siapkan bumbu halus, masukan ke dalam wadah blender dengan sedikit minyak, kemudian giling halus.
- Potong-potong ikan patin yang sudah dicuci bersih.
- Panaskan wajan, tumis semua bumbu hingga harum.
- Masukan santan, kemudian masak hingga panas.
- Masukan ikan, aduk rata, masukan garam dan gula, kemudian masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat #23 patin kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
