Anda sedang mencari inspirasi resep iwak pe asap kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iwak pe asap kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iwak pe asap kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan iwak pe asap kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Bismillah , semoga bermanfaat ya gaes:) untuk video RESEP MASAKAN yang lain langsung klik Playlist RESEP MASAKAN ya.thank you :) #ikanpari #iwakpe. Tuang santan kedalam bumbu dan diamkan sampai mendidih sambil diaduk-aduk Masukkan pare kedalam bumbu dan tunggu sampai setengah matang Cobain resep iwak pe asap khas pesisir Jawa, yuk! Rasa manis, gurih dan smoky-nya bikin ingin tambah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan iwak pe asap kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Iwak Pe Asap Kuah Santan memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Iwak Pe Asap Kuah Santan:

1. Siapkan 5 capit iwak pe asap
2. Ambil 5 potong tahu goreng (optional)
3. Gunakan 1 bungkus santan instan
4. Gunakan 5 buah tomat hijau potong
5. Ambil 5 buah cabe hijau iris serong
6. Gunakan 10 buah cabe rawit
7. Gunakan 1 ruas lengkuas
8. Siapkan 5 lembar daun jeruk
9. Ambil 1 batang serai
10. Sediakan Masing2 sejumput lada, ketumbar (bubuk)
11. Ambil Secukupnya gula, garam, vetsin, kld jamur
12. Sediakan Secukupnya minyak goreng dan air
13. Sediakan Bumbu halus:
14. Siapkan 6 butir bawang merah
15. Sediakan 4 siung bawang putih
16. Siapkan 3 butir kemiri
17. Sediakan 1 ruas jahe
18. Sediakan 1 ruas kunyit
19. Sediakan 3 buah cabe merah keriting
20. Ambil 9 buah cabe rawit

Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian ini. Dalam proses pengolahannya, santan dan kunyit dicampurkan. Tekstur kuahnya agak sedikit kental Kemudian masukkan ikan asap dan masak hingga mendidih. Coba buat bumbu kuah pedas pasti enak dan bikin nagih.

Langkah-langkah menyiapkan Iwak Pe Asap Kuah Santan:

1. Cuci bersih iwak pe, lalu goreng 1/2 matang. Sementara itu, goreng bumbu halus, lalu uleg dan geprek lengkuas, daun jeruk, dan serei, lalu tumis sampai harum
2. Masukkan air dan tambahkanlada bubuk, ketumbar bubuk, vetsin, gula, garam, dan kaldu jamur. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan iwak pe dan tahu gorengnya. Tambahkqn santan sachet. Aduk rata dan tunggu sampqi mendidih. Terakhir masukkan irisan tomat dan cabe hijau, serta cabe rawit
3. Siap disajikan

Makan nasi dengan lauk ini auto gembrobyos 😆. Ikan asap dengan kuah santan kental gurih adalah salah satu paket komplit hidangan musim hujan yang bisa Bunda coba. Masukkan santan cair, lalu aduk sebentar. Kuah santannya yang pedas manis gurih, membuat siapa pun akan ketagihan untuk menyantapnya. Itulah resep masakan dengan bahan kuah santan yang pedas dan enak dinikmati dimusim hujan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat iwak pe asap kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!