Anda sedang mencari inspirasi resep lele santan pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele santan pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele santan pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lele santan pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lele adalah salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Namun, kali ini kita akan membuat menu yang berbeda, yaitu Resep Masakan Ikan Lele Santan Pedas. Hidangkan lezat dan nikmatnya sajian ikan lele santan pedas yang enak.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele santan pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lele santan pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lele santan pedas:

1. Gunakan 5 ekor lele, cuci dan potong
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
3. Siapkan 1 sdt garam (untuk lele ketika di goreng)
4. Ambil 4 butir bawang merah, iris
5. Sediakan 5 buah cabe rawit merah, iris
6. Gunakan 1 lembar daun jeruk
7. Sediakan 250 ml santan (santan instan 65 ml + air)
8. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
9. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
10. Sediakan 1 sdt garam (untuk kuah santan)
11. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
12. Sediakan Bumbu ulek kasar :
13. Gunakan 3 siung bawang putih
14. Sediakan 3 buah cabe rawit merah

Olahan Ikan Lele - Lele mengandung banyak gizi dan protein yang membantu kecerdasan otak anak. Banyak mengkonsumsi ikan lele juga dapat me. Resep yang serba santan dan serba pedas. Cara Membuat Masakan Khas Bantul Mangut Lele Pedas.

Langkah-langkah membuat Lele santan pedas:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam,aduk. Diamkan 10 menit, Lalu goreng ikan.
2. Tumis bumbu kasar dan bawang merah, setelah harum masukan potongan lele, aduk. Masukan santan, beri garam, gula dan kaldu. Aduk2 biarkan mendidih. Masukan daun jeruk dan potongan cabe rawit. Masak sebentar, cek rasa matikan api.

Tambahkan masakan bumbu dengan garam, gula merah dan santan kelapa, aduk merata dan biarkan mendidih. Bunda sudah pernah mencoba mangut lele? Rasa pedas dan gurih santannya dijamin bikin Bunda Mangut lele adalah bentuk hidangan berkuah santan gurih, yang cocok sekali dihidangkan dalam. Intinya jumlah santan dan bumbu seperti tertulis di resep, sementara bahan yang diolah termasuk sayuran bisa anda variasi sesuai selera. Lele dimasak dengan kuah santan yang dicampur tomat dan cabe ijo.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele santan pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!