Resep Tongseng daging & telor, Enak Banget

Bryan Abbott   05/10/2020 10:06

Tongseng daging & telor
Tongseng daging & telor

Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng daging & telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging & telor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging & telor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging & telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Tongseng daging sapi enak lainnya! Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. RESEP TONGSENG SAPI Menu Spesial Idul Adha.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging & telor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng daging & telor memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng daging & telor:
  1. Ambil 1/2 kg daging sapi
  2. Sediakan 5 butir telor negri (rebus)
  3. Ambil 1 btng wortel (potong serong)
  4. Siapkan 4 sdm santan instan
  5. Siapkan 2 lembar kol
  6. Gunakan 2 salam
  7. Gunakan 1 ruas jari lengkuas
  8. Siapkan 1/4 sdt PK
  9. Ambil 1 bh tomat
  10. Gunakan 1 sdm gula merah
  11. Siapkan 1 btng serai
  12. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  13. Sediakan 1/2 bawang bombay
  14. Sediakan 1 batang bawang daun (iris serong)
  15. Ambil 2 sdm kecap manis atau sesuai selera
  16. Gunakan secukupnya Garam
  17. Gunakan Bumbu halus:
  18. Ambil 7 bawang merah
  19. Ambil 4 bawang putih
  20. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  21. Siapkan 1/4 sdt pala
  22. Siapkan 1 ruas jahe
  23. Ambil 3 bh kemiri
  24. Siapkan 1 cabe merah atau sesuai selera

Namun, ada beberapa alasan yang membuat orang tidak menggunakan daging kambing untuk masak tongseng, seperti baunya yang. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.

Cara membuat Tongseng daging & telor:
  1. Potong2 wortel & kol.Bersihkan daging presto kurleb 15 mnt, potong2 sesuai selera.
  2. Tumis bawang Bombay, bumbu halus, masukkan salam, serai, lengkuas& daun jeruk. Setelah wangi masukkan air kaldu rebusan daging.
  3. Masukkan daging, kecap, gula merah, santan, garam, telur.
  4. Terakhir masukkan tomat & bawang daun. Cicipi rasa, dirasa sdh pas tongseng siap disajikan.

Bumbu tongseng daging kambing dapat dibeli di pasar tradisional atau ada juga di warung warung. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging & telor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Best Recipes - All Rights Reserved

close