Cara Gampang Membuat Sayur Nangka Telur Ayam yang Menggugah Selera

Carrie Bowers   02/09/2020 15:47

Sayur Nangka Telur Ayam
Sayur Nangka Telur Ayam

Sedang mencari inspirasi resep sayur nangka telur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka telur ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka telur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur nangka telur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Umumnya ketupat sayur bermodalkan telur, tahu, serta satu jenis sayur seperti labu siam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur nangka telur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Nangka Telur Ayam memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Nangka Telur Ayam:
  1. Gunakan 1/2 kg nangka (rebus)
  2. Siapkan 4 btr telur rebus
  3. Sediakan 1/4 kg ayam (potong²)
  4. Ambil 5 sdm santan kental
  5. Gunakan 1 liter air
  6. Ambil 3 lmbr daun salam
  7. Siapkan 1 ruas laja
  8. Ambil 1 gandu gula merah
  9. Sediakan 1 sdt garam/secukup nya
  10. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. Sediakan Bumbu yg di haluskan :
  12. Gunakan 3 btr bawang merah
  13. Gunakan 2 ntr bawang putih
  14. Ambil 3 cabe merah
  15. Ambil 1/2 sdt merica halus
  16. Ambil 1 sdt ketumbar
  17. Ambil 3 btr kemiri
  18. Siapkan 1 ruas jahe

Tabur dengar kerupuk merah yang diremas dan bawang goreng. Kemudian potong-potong lontong di piring, tuang dengan sayur opor ayam, taburi bawang merah goreng di atasnya dan tambahkan kerupuk sebagai. Lontong sayur terdiri dari beragam jenis. Masukkan nangka aduk kembali sampai mendidih, masukkan buncis terakhir masukkan telur yang sudah direbus dan tahu goreng masak lagi smapai mendidih, matikan.

Langkah-langkah membuat Sayur Nangka Telur Ayam:
  1. Tumis bumbu halus sampai harum.. tambahkan ayam yg sudah di potong².. aduk²
  2. Masukan nangka yg sudah d rebus
  3. Tambahkan air, gula merah, salam, laja, garem, kaldu, dan telur rebus.. aduk sampai bumbu tercampur rata dan meresap
  4. Masukan santan kental, aduk² sampai kuah meletup letup
  5. Matikan api.. sayur nangka pun siap tuk di sajikan..🤗😋

Justru sayur nangka khas Jawa Timur ini dipadukan dengan sayur pelengkap sehingga dengan begitu sayur yang dihasilkan pun akan terasa lebih spesial dan berbeda. Sayur nangka khas Jawa Timur ini bisa menjadi pilihan menu makan untuk hari ini. Produksi telur harus menjadi perhatian utama pada budidaya ayam petelur. Bibit yang dipilih harus bibit yang dapat memproduksi telur banyak. Produksi ini juga harus mempertimbangkan konversi ransum.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Nangka Telur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Best Recipes - All Rights Reserved

close