Resep Telur dadar pare khas pontianak yang Sempurna

Russell French   29/09/2020 15:07

Telur dadar pare khas pontianak
Telur dadar pare khas pontianak

Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar pare khas pontianak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar pare khas pontianak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Telur Dadar Pare Masakan rumahan khas Pontianak, Kalimantan Barat ini sangatlah mudah untuk dibuat. Karena metode memasaknya yang khas menjadikan pare tidak terasa pahit. Dibalik rasanya yang pahit pare memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar pare khas pontianak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur dadar pare khas pontianak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur dadar pare khas pontianak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur dadar pare khas pontianak menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur dadar pare khas pontianak:
  1. Ambil 2 butir telur ayam
  2. Siapkan 1 buah pare/paria(iris-iris)
  3. Gunakan 2 buah cabe keriting(bisa di skip)
  4. Ambil 1 sdm minyak ikan
  5. Siapkan Secukupnya garam
  6. Gunakan 1 sdt kaldu jamur tanpa MSG
  7. Ambil Secukupnya lada bubuk
  8. Gunakan 3 siung bawang merah(iris-iris
  9. Ambil 1 sdt gula pasir
  10. Gunakan Secukupnya air buat merebus

Karena metode memasaknya yang khas menjadikan pare tidak terasa pahit. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan. Ini adalah video tutorial memasak telur dadar padang seperti direstoran padang, telurnya bisa sampai tebal! • • • Follow social media Instagram.

Langkah-langkah menyiapkan Telur dadar pare khas pontianak:
  1. Siapkan semua bahan:telur,pare,minyak ikan,garam,kaldu jamur,lada bubuk,bawang merah,cabe kwrting,gula dan air
  2. Iris-iris pare dan bawang merah
  3. Kocok telur hingga mengembang lalu tambahkan kaldu jamur,cabe,sedikit garam dan lada bubuk jangan lupa di aduk sampe rata
  4. Rebus irisan pare dan tambahkan sedikit gula sampe mendidih dan sampe gulany meresap,angkat dan tiriskn,tambahkan 1 sdm garam campurkan ke pare lalu peras hingga layu
  5. Tumis bawang merah dengn sedikit minyak hingga matang dan hingga berubah warna,lalu masukan irisan pare aduk hingga rata,tambahkan sedikit air masak hingga meresap dan tambahkan minyak ikan aduk rata
  6. Masukan telur yg sudah di kocok ke pare yg sudah di sebar merata ke bagian tengah wajan. Kecilkan kompor masak hingga matang,usahakan dadar telur nya gk lengket di wajan,jika lengket bisa tambah kan sedikit"minyak sekelilingnya dan angkat sedikit demi sedikit pake solet dan balikan telurnya jika sudah matang angkat potong"pake piso lalu tata di piring dan sajikan,bisa di sajikan,enak nya disajikan pake nasi hangat,bisa juga di tambagkan sambal atau cabe tabur 😋
  7. Sesuai selera,selamat mencoba semoga bermanfaat 🌹🤗😊

Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Kue khas dari Pontianak ini, terbuat dari santan murni dan tepung beras. Proses penyajiannya sangat sederhana, adonan yang setengah jadi ditempatkan ke dalam daun pisang yang telah dibentuk menyerupai wadah persegi. Di samping itu, ada juga Jorong-jorong yang ditambahkan dengan gula. Makanan Tradisional Khas Pontianak - Berkunjung ke Ibu Kota Kalimantan Barat, Pontianak tentu nggak akan lengkap tanpa mencoba berbagai makanan khas Pontianak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur dadar pare khas pontianak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Best Recipes - All Rights Reserved

close