Bagaimana Menyiapkan Pastel Isi Bihun Telur Dadar yang Enak Banget

Lou Hogan   10/08/2020 23:08

Pastel Isi Bihun Telur Dadar
Pastel Isi Bihun Telur Dadar

Sedang mencari ide resep pastel isi bihun telur dadar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel isi bihun telur dadar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Assalamualaikum.wr.wb Hallo semua, welcome back to my YouTube channel, di video kali ini aku akan berbagi resep kekalian yaitu: RESEP CAMILAN PASTEL ISI. Resep pastel ini pakai isian tumisan bihun dan potongan telur rebus dan bahan kulitnya pun sangat simpel. Resep 'pastel isi bihun' paling teruji. mimihnya Dizha.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel isi bihun telur dadar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pastel isi bihun telur dadar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pastel isi bihun telur dadar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pastel Isi Bihun Telur Dadar memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pastel Isi Bihun Telur Dadar:
  1. Siapkan Adonan Kulit
  2. Siapkan 18 sdm tepung pro sedang (Segitiga Biru)
  3. Sediakan 1 1/2 sdm mentega
  4. Siapkan 1/2 sdt garam
  5. Sediakan 50-80 ml air
  6. Sediakan Bumbu halus
  7. Ambil 3 siung bawang merah
  8. Ambil 2 siung bawang putih
  9. Sediakan 1 sdt merica bubuk (Ladaku)
  10. Siapkan Isian (Sesuai Selera)
  11. Siapkan 1/2 keping bihun
  12. Siapkan 1/3 sdt garam
  13. Gunakan 1/4 sdt vetsin
  14. Siapkan 2 buah telur dadar (dari 4 butir telur)

Laksa Sarawak dicampur dengan bahan dasar sambal belacan, asam asam, bawang putih, lengkuas, serai dan santan, dilapisi dengan telur dadar, strip ayam, udang, ketumbar segar dan juga jeruk nipis pilihan. Cara Membuat Pastel Renyah, Mulai Pastel Basah, Kering Isi Abon Hingga Isi Bihun. Cara membuat pastel kering isi abon sapi. foto: Instagram/@cicikuliner. COM - Bagi sebagian orang, berbuka puasa tak lengkap tanpa adanya gorengan.

Langkah-langkah menyiapkan Pastel Isi Bihun Telur Dadar:
  1. Langkah pertama, buat telur dadar seperti biasa, berikan perasa secukupnya. Setelah di dadar, sisihkan dan potong-potong setelah dingin. Setelah itu rebus bihun hingga lunak, sisihkan, biarkan bihunnya mendingin juga ya
  2. Selanjutnya buat bumbu halus, uleg bawang"an dengan lada. Bebas ya mau di uleg atau di blender, sesuai selera aja. Setelah bumbu nya halus, panaskan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan bihun, beri perasa dan oseng hingga bumbu merata. Sisihkan osengan bihunnya
  3. Jika persiapan isian sudah selesai, sekarang buat adonannya. Campur menjadi 1, tepung, mentega, garam, aduk dengan sendok sembari di tuangi air sedikit-sedikit. Banyak airnya di sesuaikan saja ya, jangan terlalu banyak nanti malah kyk adonan roti/donat, dan jangan terlalu sedikit supaya adonannya bisa kalis
  4. Setelah adonan bergerindil, lanjut ulen dengan tangan hingga adonan kalis. Setelah adonannya kalis, bagi-bagi adonan (bebas mau dibagi berapa). Setelah di bagi, gilas adonan menjadi tipis
  5. Setelah adonan tipis, beri isian secukupnya. Lalu rapatkan ujung-ujung adonan dan pilin supaya berbentuk bandana pastel. Lakukan berulang hingga adonan & isiannya habis ya
  6. Setelah itu, panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng pastel. Goreng pastel di minyak panas dengan api sedang. Bolak-balik pastel agar kedua sisi matang merata
  7. Jadi deh, siap di cocol dengan sambal kacang. Meuni ngeunah euy 🤤

Jajanan ini berbentuk setengah lingkaran dan di dalamnya terdapat berbagai isian seperti telur, bihun, irisan wortel. Rasanya yang gurih dan renyah menimbulkan rasa nikmat bagi. Pastel isi bihun ini merupakan salah satu kue gorengan yang paling banyak peminatnya. Selain isi abon, resep pastel bihun memang merupakan kue yang paling banyak kita temukan bukan. Untuk ide resep cemilan sehat dan enak lainnya, silahkan mencoba dadar gulung, bolu pisang, martabak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pastel Isi Bihun Telur Dadar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Best Recipes - All Rights Reserved

close