Langkah Mudah untuk Membuat Perkedel Kentang Telur yang Menggugah Selera

Bertha Peters   19/10/2020 07:41

Perkedel Kentang Telur
Perkedel Kentang Telur

Sedang mencari ide resep perkedel kentang telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. - Masukkan kentang yang sudah dibentuk, ke dalam telur yang sudah dikocok lepas, lalu digoreng.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang Telur menggunakan 8 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel Kentang Telur:
  1. Gunakan 1/2 kg kentang
  2. Siapkan 1 butir telur ayam
  3. Siapkan 3 tangkai daun seledri
  4. Sediakan 3 buah bawang merah
  5. Siapkan 1 sdt lada
  6. Gunakan 3 buah bawang putih
  7. Siapkan 1 sdt garam
  8. Ambil 1/2 sdt bumbu penyedap

Masukkan telur puyuh ke dalam panci, kemudian masak sampai matang dan sisihkan. Resep perkedel kentang adalah salah satu resep yang dicari oleh ibu rumah tangga yang kebingungan mencari ide untuk mengolah kentang. Kentang sendiri merupakan bahan yang sering. Resep Perkedel Kentang - Kentang sebenarnya merupakan sumber karbohidrat, namun sering Bagi yang mengalami alergi telur, pasti membutuhkan resep perkedel yang tanpa menggunakan telur.

Cara menyiapkan Perkedel Kentang Telur:
  1. Kupas kulit kentang lalu potong pipih menjadi 3 bagian.
  2. Masukkan ke dalam wadah berisi air lalu cuci hingga bersih
  3. Iris bawang merah dan daun seledri. Pisahkan di wadah yg berbeda
  4. Goreng bawang merah terlebih dahulu, jika sudah wangi dan matang. Tiriskan lalu letakkan di wadah
  5. Siapkan wajan atau penggorengan, masukkan minyak goreng secukupnya, nyalakan apinya. Jika sudah cukup panas masukkan kentang yg sudah dipotong pipih 3 bagian. Goreng hingga matang
  6. Sambil menunggu kentang digoreng, kita buat bumbu halusnya. Masukkan lada (boleh bubuk atau tidak), bawang putih dan garam lalu ulek/tumbuk.
  7. Jika kentang sudah matang, angkat tiriskan lalu masukkan dalam wadah untuk ditumbuk, boleh gunakan ulekkan.
  8. Setelah halus, masukkan bawang goreng, daun seledri dan bahan penyedap. Aduk2 hingga merata.
  9. Boleh dicicip sedikit sebelum kita bentuk, jika rasa sudah cukup bisa kita lanjutkan
  10. Bentuk kentang menjadi bulat tipis (sesuai selera) sampai habis kentangnya.
  11. Siapkan telur ayam yg sudah dikocok untuk celupan perkedel sebelum digoreng
  12. Celupkan satu persatu perkedel lalu masukkan ke dalam wajan yg berisi minyak goreng panas. Lakukan sampai selesai
  13. Goreng perkedel hingga kecoklatan. Angkat lalu tiriskan
  14. Perkedel siap disajikan😘

Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku. Pertama-tama, campurkan air, telur, dan tepung. Kemudian adonan yang sudah dikukus itu campurkan ke dalam kulit. Resep Perkedel Kentang - Banyak sekali sayur-sayuran yang memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Kentang bisa dijadikan berbagai olahan, baik untuk lauk.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Best Recipes - All Rights Reserved

close