Cara Gampang Membuat Bolu Gula Merah Anti Gagal

Don Vaughn   22/09/2020 23:38

Bolu Gula Merah
Bolu Gula Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gula merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Hellooo anyonggg.. selamat malam moms. .saya ketiduran dan Jadi bolu kukus gula merah ini cemilan kesukaanku dari kecil. Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Gula Merah menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Gula Merah:
  1. Gunakan 4 butir telur
  2. Gunakan 1/2 sdt Emulsifier (SP, TBM atau ovalet)
  3. Ambil 110 gr gula merah (gula kelapa 12 sdm)
  4. Sediakan 1 sdm susu bubuk
  5. Siapkan 15 gr tepung maizena (1 1/2 sdm)
  6. Gunakan 1/2 sdt bubuk kayu manis (ay skip,nggak ada)
  7. Siapkan 85 gr butter (mentega) lelehkan
  8. Sediakan Pelengkap
  9. Gunakan Secukupnya meses (asli pakai almond)

Resep Membuat Bolu Kukus Gula Merah - Gula merah merupakan istilah buat semua jenis gula nan dihasilkan oleh aren, pohon kelapa, atau siwalan. Pada umumnya gula merah ini digunakan untuk. Ambil "Gula Merah", lalu sisir kasar. Lanjut rebus bersama semua sisa "Bahan-B", masak Tuangkan "Adonan" ke cetakan yang sudah diberi kertas bolu kukus hingga penuh, lanjut kukus hingga matang.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Gula Merah:
  1. Panaskan oven dengan suhu 170 derajad celcius. Mixer gula telur dan emulsifier sampai mengambang kental berjejak.
  2. Tambahkan tepung terigu, tepung susu, maizena dan kayu manis bubuk dengan cara diayak diatas adonan, aduk balik sampai rata, tambahkan butter, leleh sedikit demi sedikit sambil diaduk balik sampai rata.
  3. Tekstur akhir, kental berjejak. Masukkan adonan kedalam loyang 22x10x5 yang telah dialasi baking paper (saya pakai loyang 21X21X7 tp rendah jdnya). Beri topping meises (sesuai selera), panggang selama 25-30 menit atau sesuaikan dengan oven masing2. Angkat dan dinginkan
  4. Potong2. Dan siap disajikan 💞💞.

Masih ingat waktu makan bolu ini semasa kecil? Set mixer di speed tinggi, lalu aduk kuning telur, gula pasir, baking. Bolu Rempah Gula Merah Resep hasil modifikasi sendiri. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Best Recipes - All Rights Reserved

close