Lagi mencari ide resep bolu kukus gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Hallo temen temen kali ini saya mau buat bolu kukus gula merah yg di jamin anti gagal dan mudah banget buatnya kalo gitu simak dulu resep dan cara. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀. Cara membuat bolu kukus gula merah yang enak, merekah dan bisa ketawa ngakak memang bisa dibilang susah-susah gampang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu kukus gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu kukus gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Kukus Gula Merah:

1. Sediakan Bahan A:
2. Siapkan 180 gr gula merah
3. Gunakan 200 ml air
4. Ambil 2 lbr daun pandan (skip tdk ada)
5. Sediakan Bahan B:
6. Gunakan 2 kuning telur
7. Siapkan 50 gr gula pasir
8. Sediakan 1/2 sdt soda kue
9. Gunakan 1/2 sdt baking powder
10. Sediakan 1 sdt vanili bubuk
11. Sediakan Bahan C:
12. Siapkan 250 gr terigu
13. Siapkan 1/2 sdt bubuk kayu manis (skip)
14. Gunakan Bahan D:
15. Sediakan 100 ml minyak goreng

Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Baca Juga: Resep Kukus Bolu Gula Merah.

Cara menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah:

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Rebus gula merah (bahan A) hingga mendidih dan larut lalu dinginkan dan disaring. Sisihkan.
3. Kocok bahan B hingga gula pasir larut, kental dan berwarna putih dengan Mixer kecepatan tinggi.
4. Masukkan bahan A (larutan gula) kedalam kocokan telur (bahan B) kocok dengan mixer kecepatan rendah. Tambah bahan C (terigu) kocok lagi dengan Mixer kecepatan rendah hingga rata saja.
5. Tambahkan bahan D (minyak goreng) aduk dengan spatula hingga rata saja. Siapkan cetakan bolu kukus yang sudah dialas dengan paper cup. Tuang adonan bolu kukus hingga hampir penuh (ini sangat penting agar cantik mekarnya).
6. Siapkan kukusan yang sudah diisi air dan didihkan airnya (tidak perlu terlalu banyak airnya agar tidak menciprati bagian bawah bolkus yang menyebabkan bantat bagian bawah). Jika kukusan bertutup rata harus dibungkus dengan serbet, karena kukusanku melengkung dari kaca jadi tidak saya bungkus serbet. Masukkan bolu kukus lalu tutup biarkan sampai 20-25 menit hingga mengembang (deg-degan🙄). Akhirnya tara….mekrok eh… mekar. Segera angkat dan keluarkan dari cetakannya. Sajikan.

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Bolu kukus bisa dibuat dengan penambahan gula merah agar memiliki cita rasa dari kue yang lebih khas dan memiliki warna yang agar kecoklatan sehingga terlihat lebih cantik. Cara membuat bolu kukus sederhana: Resep Bolu Kukus Gula Merah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!