Resep Puding Singkong Gula Aren Santan Anti Gagal

Phillip Lucas   12/09/2020 18:33

Puding Singkong Gula Aren Santan
Puding Singkong Gula Aren Santan

Lagi mencari inspirasi resep puding singkong gula aren santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding singkong gula aren santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding singkong gula aren santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding singkong gula aren santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Puding Singkong : Pertama-tama rebus singkong di atas api kecil sampai benar-benar empuk. Setelah air berkurang setengahnya, boleh tambahkan gula, aduk rata. Masak terus sampai singkong menjadi seperti bubur, boleh tambahkan air jika singkong belum membentuk bubur.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding singkong gula aren santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Singkong Gula Aren Santan memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Puding Singkong Gula Aren Santan:
  1. Ambil A. Bahan Puding Singkong Gula Aren:
  2. Gunakan 500 singkong parut
  3. Ambil 1 bungkus bubuk agar plain
  4. Sediakan 600 ml air
  5. Siapkan 30 gr gula pasir
  6. Ambil 300 gr gula aren
  7. Siapkan 1/2 sdt garam
  8. Gunakan B. Bahan Puding Santañ:
  9. Sediakan 1 bungkus bubuk agar plain
  10. Ambil 2 bungkus santan instan (130 ml)
  11. Sediakan 1/2 sdt garam
  12. Ambil 130 gr gula pasir
  13. Sediakan 450 ml air

Dalam wadah campur singkong parut, tepung ketan, santan dan garam tambahkan pasta pandan aduk hingga rata dan bisa dibentuk, lalu beri isian. Cara Membuat Puding Santan Gula Merah: Buat puding santan terlebih dahulu. Masak puding gula merah hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Membuat larutan Gula aren : Campurkan air putih, gula aren, kayu manis, biji buah pala, daun pandan, panaskan sambil sebentar diaduk sampai gula aren menjadi larut.

Langkah-langkah menyiapkan Puding Singkong Gula Aren Santan:
  1. Siapkan bahan Puding A
  2. Campurkan bubuk agar plain, garam diaduk rata, campur dengan potongan gula aren
  3. Tuangkan air, masak sampai mendidih, masukkan singkong parut, aduk rata
  4. Aduk terus sampai adonan berat seperti adonan dodol, siapkan loyang ukuran 22 cm, tuang adonanan ratakan, sisihkan
  5. Siapkan bahan Puding B
  6. Campurkan bubuk agar plain, garam diaduk rata, tuang air dan santan instan
  7. Aduk rata puding B (puding Santan) Masak sampai mendidih
  8. Tuang puding santan di atas puding singkong, biarkan sampai dingin, masukkan ke kulkas
  9. Keluarkan dari kulkas siap disajikan

Campurkan larutan gula aren tadi dengan santan yang sudah dipersiapkan. Rebus gula aren, gula pasir, santan, garam dan daun pandan hingga mendidih. Masukkan nangka dan larutan tepung beras. Sajikan singkong dengan Saus Gula Aren. Kue ini memiliki banyak sekali varian, karena dapat dibuat dari beberapa bahan dasar yang berbeda, seperti tepung sagu, hunkwe, atau singkong.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Puding Singkong Gula Aren Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Best Recipes - All Rights Reserved

close