Cara Gampang Membuat Gemblong Gula Merah Anti Gagal

Grace Torres   11/08/2020 11:59

Gemblong Gula Merah
Gemblong Gula Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep gemblong gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gemblong gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gemblong gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gemblong gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kue tradisional ini namanya Gemblong, terbuat dari tepung ketan putih. Tekstur luar garing, tp dalamnya lembuttt. Empuk dan Lembut Pasti semua pada suka kan sama gemblong gula merah, kalo aku mau share resep gemblong gula merah yang super empuk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gemblong gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gemblong Gula Merah memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gemblong Gula Merah:
  1. Ambil 200 gr tepung ketan
  2. Siapkan 100 gr kelapa parut
  3. Sediakan 1/2 sdt garam
  4. Gunakan 150 ml santan cair (130 ml santan kara + 20 ml air)
  5. Sediakan 4 butir gula merah
  6. Siapkan 1 sdm gula pasir putih
  7. Siapkan 1 lembar daun pandan
  8. Ambil 50 ml air putih
  9. Gunakan Minyak untuk menggoreng

Dengan tambahan jahe dan gula merah jadilah penganan yang hangat dan enak. Kembang tahu sendiri sebenarnya merupakan proses sampingan dari perebusan kedelai. Kembang Gula is made of woven fabric, handmade and sewn up by the children base on their own creativity. Hai temen-temen.saya share roti jaman old ya tapi rasanya bikin kangen banget.๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚.yukk kita bikin aja yah.

Langkah-langkah menyiapkan Gemblong Gula Merah:
  1. Hangatkan santan cukup 5 menit.
  2. Siapkan baskom. Masukkan tepung beras, parutan kelapa, garam, dan santan hangat. Aduk rata hingga adonan dapat terbentuk.
  3. Bentuk adonan sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis.
  4. Siapkan wajan. Isi dengan minyak. Panaskan minyak lalu goreng adonan yang tadi telah dibentuk. Goreng sampai warna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
  5. Siapkan panci. Isi dengan air, gula merah, gula putih, dan daun pandan. Masak sampai gula larut.
  6. Setelah gula larut, masukkan gemblong goreng. Gunakan api paling kecil. Aduk aduk sampai air gula menyusut dan mengental.
  7. Gemblong siap dimakan๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Kue gemblong merupakan salah satu jajanan khas Nusantara yang berbahan dasar tepung ketan dengan diberikan lapisan gula merah. Sayangnya, saat ini keberadaan kue gemblong sudah. Gemblong adalah salah satu jajanan pasar yang juga sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang manis dan juga kenyal, membuat kita susah berhenti makannya. Masak gula pasir, gula merah, daun pandan, garam, dan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gemblong gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Best Recipes - All Rights Reserved

close