Lagi mencari inspirasi resep cucur gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cucur gula merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran. Hay.semua. pada vidioku ini masih seputar membuat kue cucur.kali ini kue cucur gula merah. dividio ini juga banyak tips seputar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucur gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cucur gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cucur gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cucur Gula Merah menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cucur Gula Merah:

1. Siapkan Bahan A :
2. Sediakan 100 gram gula merah
3. Sediakan 35 gram gula pasir
4. Sediakan 1 lembar daun pandan, simpulkan
5. Sediakan 180 ml air
6. Siapkan Bahan B :
7. Sediakan 90 gram tepung beras
8. Gunakan 70 gram tepung terigu pro sedang/serbaguna
9. Ambil Secubit garam
10. Gunakan Bahan C :
11. Gunakan 50-75 ml air hangat (pakai secukupnya)
12. Gunakan Secukupnya minyak goreng

Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah. Jika gula merah sudah mulai larut, anda bisa menyaring hasil rebusan tersebut dan biarkan rebusan tetap hangat. Setelah gula merah larut maka matikan kompor dan biarkan air rebusan gula tersebut dingin.

Langkah-langkah menyiapkan Cucur Gula Merah:

1. Rebus semua bahan A sampai gula larut, lalu saring, tunggu hangat.
2. Tuangkan bahan A ke dalam bahan B. Aduk dengan whisk.
3. Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit, sampai agak encer. Diamkan 30 menit (boleh lebih, tapi jangan kurang ya).
4. Goreng di minyak panas pakai api sedang cenderung kecil. Jangan lupa dibalik yaa… Angkat tiriskan.
5. Siap disajikan. Kelihatan bersarang yaa…

Cara Membuat Unti : Campurkan semua bahan Unti, masak hingga kelapa parut dan gula merah meresap rata, lalu keringkan sebentar. Saat gula merah berubah menjadi karamel, tambahkan sedikit air ke dalamnya. Tiriskan, lalu letakkan kue cucur di atas piring. Kue Cucur, kue tradisional Jawa yang sangat unik, karena tekture dan rasanya itu unik. Kue Cucur ini, walau di buat dari bahan-bahan sederhana.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cucur gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!