Anda sedang mencari inspirasi resep bingka singkong gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bingka singkong gula merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Getuk Ubi Kayu/Singkong Gula Merah (Pressed Cassava Palm Sugar Cake)- Cassava/tapioca is boiled and then mixed with palm sugar/coconut sugar, grated coconut and then pressed onto a pan and sprinkle with grated coconut. Kemudian masukkan gula merah yang sudah disisir. Tambahkan garam, koreksi rasa lalu aduk-aduk hingga gula larut dan air pada bumbu habis. - Matikan api, masukkan singkong yang sudah di goreng, aduk hingga bumbu tercampur rata, sajikan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bingka singkong gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bingka singkong gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bingka singkong gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bingka Singkong Gula Merah memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bingka Singkong Gula Merah:

1. Gunakan 300 gr Singkong, parut peras airnya hingga 250 gr
2. Siapkan 100 gr gula pasir
3. Ambil 125 gr gula merah
4. Siapkan 50 gr kelapa parut
5. Gunakan 150 ml air
6. Siapkan 2 lb daun pandan, simpulkan
7. Siapkan 30 gr tepung terigu
8. Gunakan 1/4 sdt garam
9. Gunakan Bahan topping Santan :
10. Gunakan 15 gr tepung beras
11. Sediakan 20 gr tepung terigu
12. Siapkan 1/4 sdt garam
13. Siapkan 250 ml Santan
14. Gunakan 1 sdt vanili

Coba Bingka Pisang Gula Merah deh, Bunda. Getuk singkong ini cocok disajikan di tengah-tengah keluarga tercinta. Anda bisa membuat sendiri kue getuk singkong gula Pasalnya, getuk singkong kali ini dipadukan dengan gula merah. Sehingga selain cita rasanya lebih manis, juga lebih enak dan lezat.

Langkah-langkah membuat Bingka Singkong Gula Merah:

1. Cuci bersih Singkong, potong2 kemudian parut
2. Rebus gula merah, gula pasir, daun pandan dan garam hingga larut. Saring, dinginkan
3. Campur semua bahan dg air gula tadi, aduk rata
4. Tuang adonan ke loyang yg sudah dioles minyak. Kemudian kukus 20 menit hingga setengah matang
5. Aduk rata bahan topping santan, kemudian tuang ke atas Bingka setengah matang tadi. Kukus kembali selama 15 menit hingga matang
6. Setelah dingin potong2, sajikan bersama teh tawar hangat.. 😍😍👍

Bingka dolu gula merah biasa dihidangkan saat riungan keluarga atau saat santai juga menu cemilan special bagi anak-anak. Lihat juga resep Bingka Telur Kukus enak lainnya. Mirip kolak, tapi ini tanpa santan dan sedikit kuahnya. Kue bingka pisang gula merah ini merupakan salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh masyarakat mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Olahan kue bingka pisang ini memiliki rasa yang sangat manis sehingga sangat disayangkan jika tidak segera dinimati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bingka Singkong Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!