Resep Tahu Susu, Sempurna

Rosalie Gardner   03/09/2020 05:48

Tahu Susu
Tahu Susu

Anda sedang mencari inspirasi resep tahu susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu susu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu susu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Yang masih hangat dan viral nih ! Tahu susu, Divideo ini saya share resep tahu susu lumer, ternyata cara buat tahu susu ini mudah banget. Tahu susu atau dadih adalah produk susu yang diperoleh dari proses curdling susu dengan rennet atau asam seperti lemon juice atau cuka dan kemudian menghilangkan bagian cairnya (disebut whey).

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu susu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Susu menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Susu:
  1. Sediakan 1500 ml air
  2. Ambil 1000 gr tahu ukuran besar, potong ukuran konsumsi
  3. Gunakan 8 sg bawang putih, haluskan
  4. Siapkan 1 sdm garam
  5. Ambil 1 sdm kaldu bubuk
  6. Sediakan 1 sdt baking powder
  7. Siapkan 1 sdt soda kue

Ternyata banyak cara untuk mengolah tahu susu Lembang yang terkenal. Pembuatan tahu susu pada prinsipnya adalah sama dengan pembuatan tahu dari ka"ang kedelai! bahkan lebih singkat #aktu pengolahanya. Tahu susu atau dadih adalah Tahu susu adalah produk turunan dari susu sapi yang diperoleh dari penggumpalan susu dengan menggunakan "rennet" atau asam seperti "lemon juice" atau cuka. Tahu Susu Lembang yang kini populer sebagai oleh-oleh khas Bandung memang sudah populer sejak beberapa tahun ini.

Langkah-langkah membuat Tahu Susu:
  1. Atur tahu dalam wadah yang memiliki tutup. Sisihkan
  2. Rebus air, bawang putih, garam, kaldu bubuk sampai mendidih
  3. Lalu masukkan baking powder dan soda kue. Matikan api.
  4. Tuang rebusan bumbu tadi ke tahu sampai terendam.
  5. Simpan tahu dalam rendaman air bumbu sekitar 2 hari dalam refrigator. Goreng dalam minyak banyak.

Meski begitu, masih banyak yang dibuat penasaran dengan tahu yang bertekstur. Tahu susu, Divideo ini saya share resep tahu susu lumer, ternyata cara buat. Tahu susu lumer enak banget buat buka puasa. Ini jadi ide bisnis yang bakal laris manis. Tahu susu atau dadih adalah produk susu yang diperoleh dari proses curdling susu dengan rennet atau asam seperti lemon juice atau cuka dan kemudian menghilangkan bagian cairnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Best Recipes - All Rights Reserved

close