Anda sedang mencari inspirasi resep tahu susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu susu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Yang masih hangat dan viral nih ! Tahu susu, Divideo ini saya share resep tahu susu lumer, ternyata cara buat tahu susu ini mudah banget. Tahu susu atau dadih adalah produk susu yang diperoleh dari proses curdling susu dengan rennet atau asam seperti lemon juice atau cuka dan kemudian menghilangkan bagian cairnya (disebut whey).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu susu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Susu menggunakan 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Susu:

1. Siapkan 6 potong tahu putih lalu potong 2
2. Sediakan bumbu marinasi:
3. Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
4. Ambil 1/2 sdt garam
5. Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk (tambahan saya)
6. Sediakan 1/2 sdt baking powder
7. Sediakan 500 ml air
8. Gunakan minyak goreng

Ternyata banyak cara untuk mengolah tahu susu Lembang yang terkenal. Pembuatan tahu susu pada prinsipnya adalah sama dengan pembuatan tahu dari ka"ang kedelai! bahkan lebih singkat #aktu pengolahanya. Tahu susu atau dadih adalah Tahu susu adalah produk turunan dari susu sapi yang diperoleh dari penggumpalan susu dengan menggunakan "rennet" atau asam seperti "lemon juice" atau cuka. Tahu Susu Lembang yang kini populer sebagai oleh-oleh khas Bandung memang sudah populer sejak beberapa tahun ini.

Cara menyiapkan Tahu Susu:

1. Didihkan 500 ml air bersama bumbu2, matikan kompor lalu rendam tahu, biarkan minimal 30 menit, (saya rendam setengah hari +/- 5 jam)
2. Goreng dengan minyak banyak hingga bagian luarnya garing.. setelah digigit dalamnya tetap lembuut

Meski begitu, masih banyak yang dibuat penasaran dengan tahu yang bertekstur. Tahu susu, Divideo ini saya share resep tahu susu lumer, ternyata cara buat. Tahu susu lumer enak banget buat buka puasa. Ini jadi ide bisnis yang bakal laris manis. Tahu susu atau dadih adalah produk susu yang diperoleh dari proses curdling susu dengan rennet atau asam seperti lemon juice atau cuka dan kemudian menghilangkan bagian cairnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!