Resep Puding Lumut Mentega Anti Gagal

Verna Bush   10/05/2020 11:32

Puding Lumut Mentega
Puding Lumut Mentega

Lagi mencari ide resep puding lumut mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Untuk menambah variasi hidangan kamu di rumah saat lebaran nanti, saya mau bagi resep Puding Lumut Mentega. Ada puding lumut gula merah, puding lumut hijau/ijo, puding lumut susu, puding lumut coklat, puding lumut tanpa telur, puding lumut mentega dan masih banyak lagi. Untuk menyempurnakan ibadah bulan ramadhan kita tutup dengan saling memaafkan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lumut mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan puding lumut mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding lumut mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Lumut Mentega memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Puding Lumut Mentega:
  1. Gunakan ▶ Bahan Puding Lumut :
  2. Siapkan 1 sachet agar-agar plain
  3. Ambil 2 butir telur
  4. Sediakan 150 gr gula pasir
  5. Siapkan 125 ml santan instant
  6. Ambil 650 ml air
  7. Ambil 1/4 sdt garam
  8. Siapkan 1/4 sdt vanilla bubuk
  9. Siapkan 1 sdm essence pandan
  10. Ambil ▶ Bahan Puding Mentega A :
  11. Ambil 4 butir kuning telur
  12. Sediakan 100 gr mentega (lelehkan)
  13. Ambil 1 sdt essence vanilla
  14. Gunakan 1/2 kaleng susu kental manis
  15. Sediakan ▶ Bahan Puding Mentega B :
  16. Gunakan 1 bungkus agar-agar plain
  17. Siapkan 4 sdm gula pasir
  18. Gunakan 550 ml air

Menurut dia, apabila puding ini bagian lumutnya berasal dari daun pandan nantinya akan terlihat lapisan putihnya. Pakai resep puding lumut mentega yang sempat hits di Instagram beberapa waktu lalu. Tak hanya nikmat di mulut, puding ini juga memiliki penampilan yang cantik berkat motif lumutnya. Pada lapisan pertama berwarna hijau yaitu sebagai lumut dengan rasa pandan.

Cara membuat Puding Lumut Mentega:
  1. ▶ puding lumut : campur semua bahan dalam panci. Kemudian aduk rata menggunakan balon whisk, lalu masak dengan api sedang hingga mendidih dan terbentuk motif lumut. Diamkan selama kurang lebih 3 menit kemudian tuang pada cetakan.
  2. ▶ puding mentega : campur semua bahan A pada satu wadah, aduk cepat hingga semua bahan tercampur rata. Diamkan selama kurang lebih 20 menit.
  3. Kemudian sambil menunggu puding lumut mengeras dan setengah set, di wadah lain campur semua bahan B. Lalu masak dengan api kecil hingga mendidih. Kemudian matikan kompor sesaat.
  4. Lalu masukan campuran bahan A ke bahan B. Aduk cepat menggunakan balon whisk hingga benar-benar tercampur rata. Kemudian masak lagi dengan api kecil hingga meletup letup. Tuang pada bagian atas puding lumut perlahan lahan agar tidak ambrol. Diamkan lagi sesaat hingga uap nya hilang, lalu simpan pada lemari es hingga mengeras selama kurang lebih 4 jam.

Coba bikin puding lumut mentega yang satu ini. Campur sempua bahan puding lumut, aduk rata, lalu saring. Masak dengan api sedang sampai muncul tekstur seperti lumut di permukaan. Puding lumut mentega yg satu ini ennaaakkk bngt rasanya. Perpaduan dr susu, santan, telor dan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Puding Lumut Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Best Recipes - All Rights Reserved

close