Resep Ayam Goreng Saus Mentega yang Sempurna

Kathryn Soto   07/07/2020 07:52

Ayam Goreng Saus Mentega
Ayam Goreng Saus Mentega

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saus mentega yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kalau ingin memasak resep ayam goreng saus mentega yang benar bisa mengintip masakan yakiniku Hokben. Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini. Cara membuat Ayam Saus Mentega Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saus mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng saus mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng saus mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Saus Mentega menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Saus Mentega:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam, potong potong (ku pake ayam kampung)
  2. Siapkan 1/2 sdt garam
  3. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
  4. Siapkan 1 sdt air jeruk nipis
  5. Siapkan Minyak untuk menggoreng
  6. Siapkan Bahan saus :
  7. Siapkan 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  8. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang kasar
  9. Gunakan 1 sdm kecap inggris
  10. Ambil 2 sdm kecap manis
  11. Gunakan 1/4 sdt garam
  12. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
  13. Gunakan 1/4 sdt gula pasir
  14. Ambil 200 cc air (bisa ditambahkan hingga ayam empuk)
  15. Gunakan 1 batang daun bawang, iris serong
  16. Gunakan 1 sdt air jeruk limau
  17. Sediakan 50 gr margarin untuk menumis

Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, minyak wijen, penyedap jamur, air, dan larutan maizena. Ayam goreng lengkuas, ayam goreng pop, ayam goreng tepung dan berbagai jenis ayam goreng lain mungkin sudah cukup familiar dan biasa Kamu nikmati. Resep pertama yang bisa Kamu coba ialah ayam goreng saus mentega.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega:
  1. Presto ayam hingga lunak, karena ayam kampung, Lumuri ayam dengan garam, merica bubuk, dan air jeruk nipis, diamkan 20 menit.
  2. Goreng ayam hingga matang.
  3. Siapkan bumbu dan bahan yg lain.
  4. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  5. Masukkan kecap inggris, kecap manis, air, garam, merica dan gula pasir. Aduk hingga agak mengental, masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap. Tambahkan irisan daun bawang dan air jeruk limau. Aduk rata. Angkat. Siap sajikan.

Masakan ini bisa Kamu buat dengan sangat mudah dan dengan. Goreng daging ayam hingga benar - benar matang. Tumislah irisan bawang bombay dengan menggunakan mentega sampai harum. Jadi Ayam Goreng Mentega Pedas dong. Your creativity really amuse me :-).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Saus Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Best Recipes - All Rights Reserved

close