Resep Puding Lumut Mentega Anti Gagal

Eula Burton   08/09/2020 14:39

Puding Lumut Mentega
Puding Lumut Mentega

Sedang mencari inspirasi resep puding lumut mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan puding lumut mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Untuk menambah variasi hidangan kamu di rumah saat lebaran nanti, saya mau bagi resep Puding Lumut Mentega. Ada puding lumut gula merah, puding lumut hijau/ijo, puding lumut susu, puding lumut coklat, puding lumut tanpa telur, puding lumut mentega dan masih banyak lagi. Untuk menyempurnakan ibadah bulan ramadhan kita tutup dengan saling memaafkan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan puding lumut mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Puding Lumut Mentega menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Puding Lumut Mentega:
  1. Ambil Bahan Puding Lumut:
  2. Siapkan 1/2 bungkus agar-agar bening
  3. Gunakan 90 gr gula pasir
  4. Siapkan 1 bungkus santan kara kecil
  5. Gunakan 300 ml air
  6. Gunakan 1/2 sdt pasta pandan
  7. Siapkan 1 butir telur (kocok lepas)
  8. Ambil 1/4 sdt garam
  9. Gunakan 1/2 sdt vanili cair
  10. Ambil Bahan Puding Butter:
  11. Gunakan Bahan A:
  12. Ambil 40 gr mentega, cairkan
  13. Gunakan 2 butir kuning telur
  14. Gunakan 100 gr SKM
  15. Sediakan 1 sdt vanili cair
  16. Ambil Bahan B:
  17. Sediakan 1/2 bungkus agar-agar bening
  18. Ambil 2 sdm gula pasir
  19. Sediakan 300 ml air

Menurut dia, apabila puding ini bagian lumutnya berasal dari daun pandan nantinya akan terlihat lapisan putihnya. Pakai resep puding lumut mentega yang sempat hits di Instagram beberapa waktu lalu. Tak hanya nikmat di mulut, puding ini juga memiliki penampilan yang cantik berkat motif lumutnya. Pada lapisan pertama berwarna hijau yaitu sebagai lumut dengan rasa pandan.

Cara menyiapkan Puding Lumut Mentega:
  1. Utk puding lumut, campur bahan menjadi satu. Kemudian masak sampai keluar gumpalan-gumpalan telurnya. Setelah mendidih angkat & tunggu hangat lalu tuang ke dalam cetakan.
  2. Untuk puding mentega, aduk bahan A menjadi satu, sisihkan.
  3. Masak bahan B sampai mendidih, matikan kompor. Lalu tuang setengahnya ke dalam bahan A, aduk cepat dengan wisk. Setelah itu tuang kembali ke dalam bahan B. Aduk cepat dan nyalakan kompor, tunggu sampai mendidih.
  4. Setelah itu matikan kompor, tunggu hingga uap berkurang lalu tuang di atas lapisan puding lumut. Biarkan adem lalu masukkan ke dalam kulkas.
  5. Setelah dingin puding siap disajikan…

Coba bikin puding lumut mentega yang satu ini. Campur sempua bahan puding lumut, aduk rata, lalu saring. Masak dengan api sedang sampai muncul tekstur seperti lumut di permukaan. Puding lumut mentega yg satu ini ennaaakkk bngt rasanya. Perpaduan dr susu, santan, telor dan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat puding lumut mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Best Recipes - All Rights Reserved

close