Sedang mencari ide resep puding lumut mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Untuk menambah variasi hidangan kamu di rumah saat lebaran nanti, saya mau bagi resep Puding Lumut Mentega. Ada puding lumut gula merah, puding lumut hijau/ijo, puding lumut susu, puding lumut coklat, puding lumut tanpa telur, puding lumut mentega dan masih banyak lagi. Untuk menyempurnakan ibadah bulan ramadhan kita tutup dengan saling memaafkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lumut mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puding lumut mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding lumut mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Puding lumut mentega menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Puding lumut mentega:

1. Ambil Bahan puding lumut
2. Siapkan 2 butir telur fresh
3. Siapkan 1 bks agar agar bubuk plain
4. Ambil 100 gr gula pasir
5. Gunakan 1/2 sdt garam
6. Ambil 2 bks kara santan instan @65 ml
7. Ambil 550 ml air
8. Siapkan 100 ml air endapan daun pandan
9. Gunakan 1 sdm pasta pandan
10. Ambil 1 sdt extract vanilla
11. Gunakan Bahan puding mentega
12. Sediakan 4 kuning telur
13. Sediakan 100 gr margarine, lelehkan
14. Siapkan 1 bks agar agar bubuk plain
15. Siapkan 550 ml air
16. Gunakan 2 sachet SKM putih
17. Gunakan 2 sdm gula pasir

Menurut dia, apabila puding ini bagian lumutnya berasal dari daun pandan nantinya akan terlihat lapisan putihnya. Pakai resep puding lumut mentega yang sempat hits di Instagram beberapa waktu lalu. Tak hanya nikmat di mulut, puding ini juga memiliki penampilan yang cantik berkat motif lumutnya. Pada lapisan pertama berwarna hijau yaitu sebagai lumut dengan rasa pandan.

Langkah-langkah membuat Puding lumut mentega:

1. Puding lumut; kocok telur sampai berbusa lalu masukkan semua bahan lain. Aduk sampai gula larut
2. Saring agar tidak ada ampas
3. Tuang dalam panci, masak menggunakan api sedang dengan sesekali diaduk. Lumut akan terbentuk besar besar jika jarang diaduk
4. Setelah mendidih dan lumut terbentuk, biarkan dingin dan uapnya hilang. Lalu tuang dalam loyang cetakan perlahan. Biarkan mengeras
5. Puding mentega; campur mentega leleh, kuning telur, dan SKM. Aduk rata
6. Campurkan air, bubuk agar agar dan gula. Masak sampai mendidih
7. Tuang sedikit demi sedikit larutan agar agar ke dalam adonan kuning telur. Lakukan sampai habis
8. Tuang perlahan adonan dengan bantuan sendok ke atas lapisan puding lumut yg permukaanya sdh mulai berkulit, lakukan sampai habis
9. Biarkan adonan dingin dan mengeras

Coba bikin puding lumut mentega yang satu ini. Campur sempua bahan puding lumut, aduk rata, lalu saring. Masak dengan api sedang sampai muncul tekstur seperti lumut di permukaan. Puding lumut mentega yg satu ini ennaaakkk bngt rasanya. Perpaduan dr susu, santan, telor dan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Puding lumut mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!