Resep Ayam karaage sauce mentega, Enak Banget

Roy Lawrence   14/08/2020 19:15

Ayam karaage sauce mentega
Ayam karaage sauce mentega

Anda sedang mencari ide resep ayam karaage sauce mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam karaage sauce mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam goreng mentega, ayam mentega, cara memasak ayam saus mentega, resep ayam goreng saus mentega, how to cook fried chicken in butter sauce, chinese food. Ayam saus mentega Di Channel Ini saya akan berbagi Resep & Tips cara memasak Berbagai Macam masakan. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam karaage sauce mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam karaage sauce mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam karaage sauce mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam karaage sauce mentega memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam karaage sauce mentega:
  1. Siapkan 300 gram Daging paha tanpa tulang
  2. Siapkan 1/2 sdm Kecap asin
  3. Gunakan 1/2 sdm Arak masak(optional)
  4. Siapkan 1/2 sdm Garam
  5. Ambil secukupnya Lada
  6. Siapkan Jahe satu ruas jari (dihaluskan)
  7. Gunakan 4 bh Bawang putih (dihaluskan)
  8. Ambil 1/2 sdm Minyak wijen
  9. Ambil 1 bh Telur
  10. Ambil secukupnya Maizena atau tepung beras
  11. Ambil Minyak utk menggoreng
  12. Gunakan secukupnya Tepung terigu
  13. Gunakan 1-2 sdt Baking powder (optional)
  14. Ambil Bahan sauce mentega
  15. Gunakan 2-3 bh Cabe merah keriting/cabe rawit
  16. Siapkan 7 sdm Kecap manis
  17. Gunakan 3 sdm Kecap asin
  18. Sediakan 2 sdm Minyak wijen
  19. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
  20. Sediakan secukupnya Air
  21. Gunakan 2 sdm Mentega
  22. Sediakan Sagu atau maizena secukupnya (untuk kentalin sauce nya)
  23. Sediakan 3 bh Bawang putih
  24. Ambil 1/2 bh Bawang bombay

Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Saat bulan Ramadhan tiba, olahan ayam goreng mentega ini rasanya cocok disajikan untuk menu sahur, menu berbuka puasa maupun menu masakan selingan sehari-hari. Resep Ayam Saus Mentega - Salah satu makanan yang begitu banyak yang suka yaitu ayam, selain bahannya mudah didapat juga harganya pun murah. Bahan masakan ayam banyak sekali dimasak dengan beraneka macam.

Langkah-langkah membuat Ayam karaage sauce mentega:
  1. Siapkan mixing bowl dan semua bahan yang diperlukan.
  2. Kemudian masukkan ayam ke dalam mixing bowl dan campur dengan semua bumbu hingga merata. Dan diamkan selama 15-30min didalam chiller.
  3. Kemudian panaskan minyak dan goreng double fry supaya crispy dengan menggunakan tepung terigu dan maizena/ tepung beras.
  4. Lalu siapkan kuali dan masukkan mentega. Setelah itu masukkan cabe, bawang putih, bawang bombay dan masak sampe wangi tp jgn sampai gosong bawang putihnya lalu masukkan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, garam, lada dan bumbu jamur. Masak sampe mendidih dan mengental lalu masukkan ayam karaage yg sudah digoreng.

Resep Ayam Saus Mentega enak dan mudah untuk dibuat. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Makanya kalau worcester sauce absen penggantinya saus tiram + larutan asam ( misal jeruk nipis ) dalam resep ayam goreng mentega yang pakai saus tiram. Bumbu mentega yang menyatu dengan ayam goreng krispi dijamin bakal bikin ketagihan. Yuk, coba bikin ayam goreng saus mentega dari resep Goreng ayam hingga matang berwarna kecokelatan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam karaage sauce mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Best Recipes - All Rights Reserved

close