Sedang mencari inspirasi resep ayam tepung ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung ala korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung ala korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam tepung ala korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ayam goreng tepung ala Korea terkenal dengan lapisan saus madunya yang manis dan gurih. Kalau rasa manisnya sudah jelas berasal dari madu, rasa gurih dari saus ini berasal dari soy sauce Korea yang asin. Selain itu, ciri khas lain dari ayam khas Korea ini adalah ayam tidak dibalut dengan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam tepung ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam tepung ala korea menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam tepung ala korea:

1. Ambil 8 potong paha ayam yg kecil2
2. Siapkan 4 potong sayap ayam
3. Gunakan Bumbu marinasi:
4. Ambil Bawang putih
5. Ambil Secukupnya lada
6. Siapkan Sejempol jahe
7. Siapkan 1 sdt minyak wijen
8. Ambil 1 butir telur
9. Gunakan 2 sdm maizena
10. Ambil Tepung kering:
11. Siapkan 5 sdm tepung terigu
12. Siapkan 2 sdm maizena
13. Gunakan Saus:
14. Ambil 2 siung bawang putih cincang
15. Gunakan Secukupnya saus tomat
16. Sediakan Secukupnya saus sambal

Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis. Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin. Selain itu, berbagai bumbu lain seperti madu dan saus khas Korea (gochujang) juga ditambahkan untuk menciptakan. Tentu anda suka ayam pedas ala Korea bukan?

Cara membuat Ayam tepung ala korea:

1. Bersihkan ayam. Haluskan bawang putih, jahe, lada dan garam.
2. Marinasi ayam dengan bumbu halus, telur dan maizena aduk rata diamkan 30 mnit
3. Setelah 30 menit masukkan ayam ke campuran tepung kering satu persatu lalu cubit2
4. Siapkan wajan dengan minyak masak dengan api sedang masak ayam hingga kekuningan. Angkat
5. Buat saus dengan tumisan cincang bawang putih di tambah saus tomat dan saus sambal masukkan ayam aduk rata matikan kompor beri wijen di atasnya.
6. Sajikan

Kemudian, gaulkan kepak ayam dengan tepung gandum dan tepung jagung. Lihat juga resep Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea) enak lainnya. Karena bosen makan ayam geprek, ayam goreng tepung biasa. Jika terliur setiap kali tengok di televisyen, bolehlah ikut resepi ini yang cukup mudah. Kemudian, gaulkan pula dengan tepung jagung dan tepung gandum.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam tepung ala korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!