Sedang mencari ide resep babka ubi pandan keju (upake) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babka ubi pandan keju (upake) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Tentunya kita semua tahu yang namanya kue Bika Ambon Medan.kali ini saya mau buat kue bika tapi pakai Ubi kayu. Campur terigu, telur, susu uht dan yeast aktif. Minggu-minggu gini paling enak memang bikin ubi goreng buat cemilan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babka ubi pandan keju (upake), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan babka ubi pandan keju (upake) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah babka ubi pandan keju (upake) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Babka Ubi Pandan Keju (Upake) memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Babka Ubi Pandan Keju (Upake):

1. Gunakan Filling
2. Siapkan 125 gr ubi rebus (ubi putih)
3. Siapkan 5 gr butter
4. Sediakan 1 sct Susu kental manis (40gr)
5. Gunakan 2 sdt gula pasir
6. Gunakan 3 tetes perasa pandan
7. Gunakan Bahan A
8. Sediakan 300 gr terigu
9. Siapkan 3 gr ragi instans
10. Siapkan 30 gr gula pasir
11. Gunakan 10 gr susu bubuk
12. Sediakan Bahan B
13. Siapkan 40 ml susu cair
14. Siapkan 40 ml air
15. Sediakan 1 butir telur
16. Sediakan 1 butir kuning telur
17. Gunakan Bahan C
18. Gunakan 75 gr butter
19. Siapkan 3 gr garam
20. Siapkan Toping
21. Sediakan 1 butir telur kocok lepas
22. Ambil Keju parut

Siapa yang bisa menolak camilan enak ini? Resep Ubi Ungu Cokelat Keju ini praktis dibuat dan enak sekali untuk camilan keluarga di rumah lho, Bunda. Dijamin, camilan Ubi Ungu Cokelat Keju ini terasa lebih renyah dan wanginya pun semakin menggoda! Melatih Peserta untuk membuat dan memulai usaha sendiri berjualan Kue Lapis Pandan Keju seringkali menjadi favorit banyak orang.

Cara menyiapkan Babka Ubi Pandan Keju (Upake):

1. Membuat filling, haluskan ubi rebus, gula halus, butter, susu kental manis, setelah agak halus tambahkan perasa pandan aduk rata sambil di tekan tekan hingga halus, sisihkan
2. Campur bahan A aduk rata, campur bahan B aduk rata, setelah semua tercampur rata masukan bahan A dengan bahan B mixer dengan kecepatan rendah hingga tidak ada bahan yang Masih menempel di bowl, masukan bahan C mixer dengan kecepatan tingi hingga kalis, bulatkan adonan tutup dengan kain bersih atau plastik crab selama kurang lebih 30 menit atau hingga adonan mengembang 2 kali lipat
3. Sambil menunggu adonan mengembang kita siapkan loyang, olesi loyang dengan mentega/ butter dan alasi loyang dengan kertas roti yg sudah diolesi dengan mentega atasnya
4. Setelah adonan mengembang pindahkan ke atas meja kerja, adonan saya bagi 2 (satu bagian saya isi dengan filling kopi) ambil satu adonan kempeskan adonan,gilas adonan dengan ketebalan 2cm dan usahakan tetap berbentuk persegi,isi dengan filling, sisakan 2cm adonan jangan di isi dengan filling guna untuk merekatkan
5. Gulung adonan di awali dri ujung yg berfilling, belah tengah nya, kepang atau lilitkan dari bawah ke atas secara bergantian, masukan ke dalam loyang yg sudah di siapkan, sisihkan selama 30 menit
6. 15 menit sebelum adonan siap, nyalakan oven, saya menggunakan oven tangkring jdi saya kira kira sendiri,Setelah adonan siap oleskan dengan telur pada permukaan adonan, taburi keju parut, panggang hingga matang, saya 30 menit atau menyesuaikan waktu oven masing-masing. Bila tidak mau dioles juga tidak apa-apa.
7. Setelah matang Tunggu 10 menit sebelum roti dikeluarkan dari loyang supaya tidak patah. Untuk mengeluarkan dari loyang, gunakan piring dan balikkan loyang di atas piring supaya rotinya keluar. Selamat mencoba.

Kue ini menggunakan warna hijau pandan dan dihias dengan butter cream. Kue ini menggunakan warna hijau pandan dan dihias dengan butter cream serta parutan keju di atasnya. Bola-bola ubi isi keju. foto: Instagram/@resep_makanan_favorit. Yang menjadi perbedaannya adalah kue bika ambon pandan keju ini memakai daun pandan sehingga ada aroma wangi pandannya. Taburi dengan keju parut di atasnya lalu masukkan kembali ke dalam oven dan panggang dengan menggunakan api atas hingga berwarna kuning kecoklatan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan babka ubi pandan keju (upake) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!