Anda sedang mencari inspirasi resep roti sobek ubi ungu coklat keju lembut….. 👍👍 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek ubi ungu coklat keju lembut….. 👍👍 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek ubi ungu coklat keju lembut….. 👍👍, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti sobek ubi ungu coklat keju lembut….. 👍👍 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Roti sobek super lembut mudah dan simpel. Kali ini saya membuat roti ubi ungu yang lembut dan gurih pastinya. Olesan: Mentega (setelah keluar dari oven).

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti sobek ubi ungu coklat keju lembut….. 👍👍 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek Ubi Ungu Coklat Keju Lembut….. 👍👍 memakai 16 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Sobek Ubi Ungu Coklat Keju Lembut….. 👍👍:

1. Ambil 50 gr Tepung terigu pro sedang
2. Gunakan 200 gr Tepung terigu pro tinggi
3. Sediakan Ubi ungu kukus 100 gr (berat stlh dikukus)
4. Siapkan 1 butir Telur
5. Gunakan 45 gr Gula pasir
6. Gunakan 1 sdt Ragi instan
7. Ambil 1 sdm susu bubuk
8. Siapkan 70 ml susu cair (asli 50 ml)
9. Ambil 1/4 sdt garam
10. Siapkan 35 gr margarin/butter
11. Gunakan Bahan polesan :
12. Sediakan Susu cair secukupnya (bisa tambahkan 1 btr kuning telur)
13. Ambil secukupnya Margarin/butter
14. Ambil Bahan isi (bebas sesuai selera) :
15. Gunakan secukupnya Meisis coklat
16. Gunakan secukupnya Keju cheddar parut

Biang, campur tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir halus. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis.

Langkah-langkah membuat Roti Sobek Ubi Ungu Coklat Keju Lembut….. 👍👍:

1. Haluskan ubi ungu yg telah dikukus dgn garpu lalu campur menjadi satu ubi ungu,terigu,telur,ragi,gula pasir,susu bubuk aduk rata menggunakan spatula/sendok kayu
2. Stlh tercampur rata masukkan susu cair sedikit demi sedikit sampai konsistensi yg diinginkan.. lalu uleni sampai setengah kalis,note : susu cair jgn dituang semua krn kadar air setiap tepung dan ubi berbeda2.. disini sy ulen sbtr dgn tangan utk mengetahui adonan sdh pas atau belum…
3. Setelah adonan setengah kalis masukkan margarin dan garam uleni lagi sampai kalis elastis.. bisa menggunakan hand mixer/manual
4. Ciri adonan kalis elastis bila adonan ditarik tidak putus dan bila direntangkan terlihat window pane pada adonan
5. Potong2 adonan menjadi 11 buah dgn berat @40 gr /sesuai selera,lalu rounding hingga bulat sempurna stlh itu gilas adonan melebar utk memberi isian
6. Saya isi menggunakan meises coklat & keju cheddar parut,bulatkan kembali adonan..
7. Lalu susun kdlm loyang bulat uk.20 yg telah dioles margarin tipis2.. biarkan mengembang 2x lipat (saya proofing selama 1 jam) tergantung suhu ruangan masing2…
8. Setelah mengembang 2x lipat panaskan oven dgn api sedang (saya menggunakan otang) resep asli menggunakan otrik dgn suhu 170 derajat sblmny otrik dipanaskan dahulu..
9. Poles roti dgn bahan polesan disini saya menggunakan susu cair saja atau kalau mau bisa dicampur dgn 1btr kuning telur, lalu beri taburan meises & keju diatas roti sesuai isi didlmnya…
10. Panggang roti krg lebih 20-25 menit tergantung oven masing2 sampai matang
11. Setelah roti matang keluarkan dr oven langsung oles dgn margarin/butter agar roti lebih mengkilap dan lembab
12. Rotinya berserat bagus dan lembut sekali walau hanya 1x proofing dan masih empuk walaupun diinapkan sampai esok hari asal ditutup dlm wadah kedap udara…
13. Empuk… berserat baik dan mengembang bagus…. tanpa hrs lama2 proses 2x proofing.. patut dicoba… 👍👍
15. Note : bila ingin roti lebih berwarna cantik bisa tambahkan pewarna ungu pada adonan secukupnya saja asal sdh berwarna ungu cantik.. sdh cukup jgn trll byk menggunakan bahan cair krn dpt membuat adonan lembek jadi susah kalis, setiap ubi ungu berbeda2 ketajaman warnanya…

Roti isi coklat keju memiliki tekstur yang lembut dan memiliki adonan coklat dengan keju instan di dalamnya. Membuat roti isi keju sebenarnya sangatlah gampang, Anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah seperti di toko-toko roti yang ternama. Pengen coba bikin roti sobek isi cokelat tanpa ribet? Coba saja resep roti sobek anti gagal berikut ini. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti sobek ubi ungu coklat keju lembut….. 👍👍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!