Sedang mencari ide resep carang gesing keju serut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal carang gesing keju serut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari carang gesing keju serut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan carang gesing keju serut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Carang gesing ini merupakan kudapan yang berasal dari pisang. Mirip dengan nagasari yang sama-sama dibungkus daun pisang, tetapi tentu saja proses dan hasilnya berbeda. Lihat juga resep Carang gesing labu kuning enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah carang gesing keju serut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Carang Gesing Keju Serut memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Carang Gesing Keju Serut:

1. Sediakan Pisang kepok 5 pcs iris tipis
2. Sediakan Roti tawar 6 lembar iris kotak
3. Ambil 1 pcs Susu dancow putih
4. Ambil 1 butir Telur ayam
5. Ambil 2 sdm Tepung terigu
6. Sediakan secukupnya Gula dan garam
7. Siapkan secukupnya Vanili
8. Ambil serut Keju dan coklat
9. Gunakan secukupnya Daun pandan

Carang gesing adalah salah satu kuliner khas dari Solo yang berbahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Kalau ada pisang di rumah namun kamu bingung mau dibuat apa, coba buat carang gesing aja. Ikutin resep dan cara mengolahnya di video ini ya. Perlu ide untuk mengolah pisang ambon yang ada di rumah?

Cara menyiapkan Carang Gesing Keju Serut:

1. Masukkan telur dalam wadah beri gula dan garam, kocok hingga gula larut.
2. Masukkan vanili dan 2 sdm tepung terigu, aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan susu yang sudah dilarutkan, aduk sampai tercampur.
4. Panaskan dandang diatas kompor, sementara itu tata irisan pisang kepok dan roti, taruh potongan daun pandan diatasnya.
5. Tuang adonan susu tadi ke dalam loyang, jika sudah benar2 panas masukkan loyang ke dalam dandang. Jangan lupa tutupnya dikasih serbet.
6. Kukus hingga matang kurleb 20 menit, jika sudah matang matikan api beri topping biarkan agak meleleh sedikit lalu masukkan kulkas jika sudah dingin.
7. Siap dinikmati.

Nah, resep yang satu ini bisa jadi alternatif. Cara Membuat Kue dan Cemilan Carang Gesing Khas Jogja. Siapkan wadah adonan lalu isi dengan gula dan telur kemudian campur dan aduk merata menggunakan mixer sembari diberi tambahan daram. Kue carang gesing ini memiliki tampilan yang persis dengan kue nagasari di mana terdapat potongan buah pisang pada bagian tengahnya namun tekstur carang gesing lebih lembek dibandingkan dengan nagasari. Selain itu carang gesing tidak menambahkan parutan kelapa pada penyajiannya namun.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan carang gesing keju serut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!