Lagi mencari ide resep tempe goreng tepung (mendoan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe goreng tepung (mendoan) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng tepung (mendoan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe goreng tepung (mendoan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep Adonan Tepung Tempe Mendoan Yang Gurih Khas Banyumas. English subtitle is available Tempe mendoan apa tempe goreng tepung ya? 😁😁 Apalah namanya, yg penting enaakkk. makan cemilan ini gak cukup satu, pengen. Assalamu'alaikum Tempe merupakan salah satu Makanan Khas Tradisional Indonesia yang cukup banyak dikonsumsi dan diolah dengan berbagai cara Di video kali.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe goreng tepung (mendoan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tempe Goreng Tepung (Mendoan) menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe Goreng Tepung (Mendoan):

1. Gunakan 1 papan tempe ukuran sedang, belah tipis sesuaikan selera
2. Siapkan 7 sdm tepung terigu
3. Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis
4. Gunakan 1 batang seledri, iris tipis (boleh skip)
5. Gunakan Secukupnya air dingin
6. Sediakan Secukupnya garam
7. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
8. Ambil Bumbu halus
9. Siapkan 2 buah bawang putih
10. Ambil 1/2 ruas kunyit
11. Siapkan 1 sdt ketumbar

Itulah lima resep sederhana membuat tempe goreng tanpa tepung yang enak dan nikmat. Jatuh cinta sama tempe goreng tepung ala penjual gorengan? Kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Cambur tepung terigu, tepung beras, tepung maizena dalam satu wadah.

Cara membuat Tempe Goreng Tepung (Mendoan):

1. Campurkan tepung terigu, daun bawang, seledri, bumbu halus, garam, aduk rata tambahkan air secukupnya sampai adonan pas (tidak terlalu kental/cair)
2. Siapkan wajan isi minyak, tunggu sampai panas. Masukkan tempe ke dalam adonan tepung, balut rata sampai semua sisi tertutup adonan. Kemudian goreng tempe sampai matang kuning keemasan (atau sesuaikan selera) dan cukup 1x balik
3. Angkat dan sajikan
4. NOTE: ini hasil gorengannya kering, kalau mau seperti mendoan asli banyumasan itu masih basah karena cuma sebentar saja digorengnya. Tempe saya iris menjadi 12 bagian.

Kemudian tambahkan bumbu halus, daun bawang dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata dan menjadi adonan yang tidak terlalu encer. Masukka tempe mendoan satu persatu untuk digoreng. Tempe mendoan kini sudah go nasional. Camilan asli Purwokerto atau wilayah Banyumas lainnya ini sudah dikenal di seantero nusantara. Camilan goreng dari tempe yang dipotong tipis dan dibalut tepung dan bumbu khas, membuat tempe mendoan menawarkan cita rasa yang berbeda.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe goreng tepung (mendoan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!