Cara Gampang Membuat Tempura Udang | Udang Goreng Tepung | Udang Crispy Anti Gagal

Dale Ray   23/10/2020 13:49

Tempura Udang | Udang Goreng Tepung | Udang Crispy
Tempura Udang | Udang Goreng Tepung | Udang Crispy

Lagi mencari inspirasi resep tempura udang | udang goreng tepung | udang crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempura udang | udang goreng tepung | udang crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. udang crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempura udang

udang crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempura Udang | Udang Goreng Tepung | Udang Crispy menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempura Udang | Udang Goreng Tepung | Udang Crispy:
  1. Gunakan 500 gram udang
  2. Sediakan 200 gram tepung sebaguna
  3. Sediakan 100 gram tepung terigu
  4. Sediakan Secukupnya tepung roti / panir
  5. Siapkan 2 telur ayam
  6. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  7. Sediakan 1 sdt penyedal rasa
  8. Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
  9. Siapkan 1 sdt oregano
  10. Sediakan 1 jeruk nipis (untuk baluri udang)
  11. Ambil Sejumput garam

Kalau anda modal, anda boleh dapatkan udang yang agak besar dan banyak untuk menikmati rasa udang yang digoreng dan di cicah dengan sos. Yuk, coba resep tempura udang khas Jepang rumahan di bawah ini. Coba resep denga enak, dan renyah. Bahkan pada asalnya tempura hanya terkenal di daerah Kyushu dan Okinawa yang digoreng dengan menggunakan minyak goreng yang didatangkan di luar Jepang.

Langkah-langkah membuat Tempura Udang | Udang Goreng Tepung | Udang Crispy:
  1. Cuci bersih udang, kupas kulitnya sampai batas ekor (ekornya jangan di kupas), baluri dengan garam dan jeruk nipis diamkan beberapa saat di dalam kulkas, setelah itu keluarkan dan bilas kembali.
  2. Siapkan bahan dalam beberapa bagian wadah
  3. Aduk tepung terigu dan penyedap lainnya menjadi satu.
  4. Gulingkan udang ke 👉🏻tepung kering👉🏻celup ke telur👉🏻celup ke tepung kering👉🏻celup ke telur👉🏻baru celup ke tepung panir.
  5. Baluri hingga batas ekor seperti di gambar 👇🏻
  6. Goreng hingga warna kekuning emasan, angkat dan sajikan !! Selamat mencoba..

Resep cara membuat Tempura Udang, merupakan menu khas Jepang yang sangat terkenal. Saat diguling ke tepung terigu dan panir, sambil ditekan-tekan agar menempel ya. Terakhir siapkan wajan dan panaskan minyak, lalu goreng tempura hingga keemasan dan matang. Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau tempe goreng tepung, bedanya terletak pada bahan utamanya saja. Udang goreng tepung bisa menjadi variasi menu makan siang sehingga menu makan siang tidak sebatas pada.

udang crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Best Recipes - All Rights Reserved

close