Bagaimana Menyiapkan Telur dadar tepung terigu yang Menggugah Selera

Dorothy Strickland   27/08/2020 18:25

Telur dadar tepung terigu
Telur dadar tepung terigu

Anda sedang mencari ide resep telur dadar tepung terigu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar tepung terigu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar tepung terigu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur dadar tepung terigu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Telur dadar mini salah satu jajanan yang terbuat dari telur dan tepung terigu ini sangat disukai anak-anak. Untuk mendapatkan telur dadar yang lebih tebal lagi, selain memakai telur dalam jumlah yang banyak, anda juga bisa menggunakan tepung terigu serbaguna. Untuk takaran tepung terigu itu sendiri bisa anda sesuaikan dengan jumlah telur yang anda gunakan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar tepung terigu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur dadar tepung terigu menggunakan 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur dadar tepung terigu:
  1. Sediakan 2 butir telur ayam
  2. Sediakan 1/2 sdt garam
  3. Ambil 3 sdm tepung terigu
  4. Ambil secukupnya Kaldu jamur
  5. Sediakan sedikit Air
  6. Sediakan Bumbu halus:
  7. Gunakan 1 siung bawang putih
  8. Sediakan 2 siung bawang merah
  9. Gunakan Daun bawang

Kocok mentega dan telur dengan kecepatan rendah, sebentar saja, asal tercampur rata. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung kanji, serta garam aduk rata. Kemudian masukkan santan, minyak, serta pasta pandan aduk hingga sata atau bila perlu disaring supaya tidak Resep Dadar Gulung. Ternyata, menu telur dadar ini tak cuma ada di Indonesia saja.

Langkah-langkah membuat Telur dadar tepung terigu:
  1. Kocok telur,campur bahan2,kocok hingga tercampur rata
  2. Panaskan wajah,beri minyak secukupnya,goreng hingga berwarna kecoklatan

Beberapa negara lain seperti Korea atau Jepang pun punya olahan menu telur Larutkan tepung beras dengan air, aduk sampai nggak ada yang menggumpal. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, kemiri, dan kunyit. Selain memakai banyak telur, tambahkan terigu serbaguna agar telur dadar lebih tebal dan padat. Intinya, hati-hati menambahkan takaran tepungnya agar telur. Dadar gulung cream custard. foto: Instagram/@laras.myers.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur dadar tepung terigu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Best Recipes - All Rights Reserved

close