Resep Donat Tepung Terigu dan Tepung Hunkwe yang Menggugah Selera

Benjamin Singleton   14/05/2020 03:21

Donat Tepung Terigu dan Tepung Hunkwe
Donat Tepung Terigu dan Tepung Hunkwe

Lagi mencari ide resep donat tepung terigu dan tepung hunkwe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat tepung terigu dan tepung hunkwe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat tepung terigu dan tepung hunkwe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat tepung terigu dan tepung hunkwe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Tepung hunkwe merupakan tepung yang terbuat dari pati kacang hijau. Warnanya putih, beraroma harum dan teksturnya sedikit lebih kasar dari tepung terigu. Kalau dijadikan adonan, tepung ini akan menghasilkan adonan yang lentur dan kenyal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat tepung terigu dan tepung hunkwe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Donat Tepung Terigu dan Tepung Hunkwe memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Tepung Terigu dan Tepung Hunkwe:
  1. Ambil 500 gr Terigu Segitiga Biru
  2. Sediakan 1 sct Susu Bubuk
  3. Gunakan 250 ml Air Hangat (jgn gunakan air panas krn ragi bisa mati)
  4. Siapkan 1 sdt Ragi/Fermifan
  5. Gunakan 5 sdm gula
  6. Gunakan 30 gr Tepung Hunkwe
  7. Ambil 2 sdm Margarine
  8. Siapkan 3 sdm Minyak Goreng
  9. Gunakan 1 Telur kocok Lepas
  10. Siapkan 1/2 sdt sp/ovale

Donat terbuat dari kombinasi tepung terigu, kuning telur, dan gula. Tapi buat kamu yang nggak suka telur atau tidak bisa makan telur, bisa lho membuat kreasi donat tanpa telur. Tanpa telur pun donat tetap terasa lezat, nikmat, empuk dan spesial. Tekstur donatnya empuk, lembut, seratnya rapat dan rasanya enak.

Cara membuat Donat Tepung Terigu dan Tepung Hunkwe:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Ambil 2 sdm gula, campur dengan ragi/fermifan dan larutkan dalam air hangat. Diamkan sekitar 7 menit sampai keluar buih (ragi aktif dan dapat dipakai)
  3. Di wadah lain, campur terigu, tepung hunkwe, susu bubuk dan sisa 3 sdm gula, Campurkan larutan ragi dgn campuran terigu dan gula. Tambahkan telur yang sudah dikocok, sp/ovalet/tbm uleni sebentar kemudian masukkan margarin, minyak Aduk rata, uleni lagi sampai kalis (kalisnya adonan mempengaruhi menulnya donat) - Tutup wadah dgn serbet lembab, diamkan adonan kurang lebih 1 jam. sampai adonan mengembang 2 kali lipat
  4. Kempeskan adonan untuk mengeluarkan gasnya. Bagi2 adonan menjadi beberapa bagian (bisa dibulat2kan) dan diamkan sekitar 15 menit
  5. Goreng donat dalam minyak panas dengan api kecil. Tunggu sampai bagian bawah kecoklatan dan balik sekali aja (jangan sering dibolak balik biar nggak nyerap banyak minyak)
  6. Angkat dinginkan kasih toping sesuai selera

Ini salah satu inspirasi bisnis kuliner yang bisa dijual secara street food atau bisa juga dititipkan ke warung-warung atau kantin sekolah. Tepung terigu adalah tepung serba bisa. Tepung terigu sudah menjadi bahan utama hampir semua pembuatan kue. Tepung terigu hadir dalam aneka variasi. Ini memang sengaja karena penggunaannya berbeda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Tepung Terigu dan Tepung Hunkwe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Best Recipes - All Rights Reserved

close