Resep Kue Lapis Terigu Kanji/Tapioka, Enak Banget

Elsie Huff   02/11/2020 23:50

Kue Lapis Terigu Kanji/Tapioka
Kue Lapis Terigu Kanji/Tapioka

Lagi mencari ide resep kue lapis terigu kanji/tapioka yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis terigu kanji/tapioka yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis terigu kanji/tapioka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lapis terigu kanji/tapioka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered sticky rice cake or pudding is quite popular in Indonesia. Cara membuat resep kue lapis kenyal tepung terigu : Langkah pertama dimulai dengan memanaskan kukusan yang mana tutupnya telah Anda lapisi dengan Tepung tapioka, terigu dan tepung beras dicampur hingga rata.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lapis terigu kanji/tapioka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lapis Terigu Kanji/Tapioka memakai 9 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lapis Terigu Kanji/Tapioka:
  1. Sediakan 250 gr tepung terigu
  2. Sediakan 250 gr tepung Kanji/Tapioka
  3. Ambil 250 gr gula
  4. Ambil secukupnya Garam
  5. Gunakan Santan 1 liter dari 1 buah kelapa
  6. Ambil 1 saset SKM putih
  7. Siapkan 1 saset SKM coklat
  8. Sediakan Pewarna/pasta coklat
  9. Siapkan Sejumput Vanili bubuk

Camilan unik dengan tekstur kenyal dan lengket saat dipengang ini merupakan salah satu makanan yang tidak lekang oleh waktu. Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan. Selain itu, kue juga biasa di manfaatkan sebagai suguhan ketika ada Salah satu kue yang sering digunakan sebagai sajian adalah kue lapis. Kue lapis sendiri memiliki banyak jenis dan berbagai macam varian.

Cara menyiapkan Kue Lapis Terigu Kanji/Tapioka:
  1. Tuang santan sebagian ke mangkok lalu masukan semua bahan kecuali SKM & pewarna makanan
  2. Lalu di campur sampai tidak mengerindil… sebaiknya di saring ya 😊 kalau masih kental boleh di tambah santannya lg ya sampai adonannya pas. Jangan terlalu kental atau terlalu cair ya 😊
  3. Kemudian adonan di bagi menjadi 2 bagian.
  4. 1 bagian di campur SKM Coklat, 1 bagian lagi di campur SKM Putih lalu sisihkan
  5. Panaskan kukusan, tutup dandangx di bungkus dengan serbet ya biar airnya
  6. Tidak menetes ke kue nya
  7. Olesi loyang dengan minyak goreng
  8. Tuang adonan putih 2 centong sayur ke loyang lalu di kukus selama 5 - 8 menit kemudian tuang lg adonan coklat, dikukus 5-8 menit jg. Tuang selapis demi selapis selang seling adonan putih-coklat smpai adonan habis.
  9. Lapisan terakhir di kukus 15 menit ya
  10. Lalu di angkat, dinginkan & potong2
  11. NB : Pisaunya di lapisi plastik atau diolesi minyak supaya tidak lengket pada saat memotong kue
  12. Terima kasih 🙏😇

Didihkan santan dengan gula pasir,daun pandan dan sedikit garam,jika sudah mendidih matikan api dan biarkan dingin. Lihat juga resep Kue Lapis Pulut enak lainnya. Untuk memperoleh rasa Kue Lapis Tepung Kanji Pandan legit nan gurih, bunda dapat mengikuti beberapa tips langkah demi langkah cara membuat Lapis Kanji Pandan yang mudah dan murah dibawah ini. Kue lapis tepung terigu ini tidak kalah nikmat dengan kue lapis pada umumnya. Kue lapis ini memiliki tekstur yang kenyal dan Kue lapis yang nikmat ini cocok dijadikan cemilan di tengah keluarga saat kumpul bersama keluarga tercinta.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Lapis Terigu Kanji/Tapioka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Best Recipes - All Rights Reserved

close